C’est LE rassemblement culinaire de l’année, qui se tient chaque année depuis 1997. À l’occasion de ce festival gastronomique, une soixantaine de restaurants, cafés et hôtels proposent de découvrir les plaisirs de la cuisine traditionnelle et de la cuisine moderne des îles à prix doux, pour le plaisir des gourmets et gourmands. Du restaurant du bord de mer au pub en passant par la ferme reconvertie, la palette des lieux gastronomiques est vaste sur Jersey et Guernesey. Les menus sont donc eux aussi variés, des plats à base de produits de la mer à la cuisine internationale en passant par les mets locaux.
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