C’est l’événement de l’année à Chypre. Même s’il est célébré un peu partout sur l’île, c’est dans la ville de Limassol qu'il est le plus impressionnant.
On assiste, le Jeudi saint (précédant le mercredi des Cendres, 11 février 2010), à l’entrée du roi carnaval à Lamassol et Paphos, puis à la parade des enfants (le 14 février 2010) et à bien d’autres défilés costumés et attractions : parade des chanteurs de sérénades à Limassol, défilé de la grande parade avec chars et costumes (sur l’avenue Poseidonos à Paphos et sur l'avenue Makarios III de Limassol)...
Le carnaval dure 10 jours à partir du Jeudi sainr. La 1e semaine du carnaval est appelée la « semaine de la viande » ; on est alors autorisés à manger de la viande, alors que durant la 2e semaine, seuls les produits laitiers peuvent être consommés puisque le carême a débuté.