À Palerme, tous les habitants se rassemblent pour fêter la Sainte Rosalie, consacrée patronne de la ville après avoir sauvé en 1624 les Palermitains de la peste. Au programme des festivités : un cortège historique, un char allégorique gigantesque, des lumières et des feux d’artifice. Une manifestation collective et typique incontournable pour les visiteurs à la recherche d’authenticité.