Essentiellement dans le Nordeste et à Sao Luis do Maranhao. Un événement marqué par le syncrétisme religieux et culturel, entre les traditions africaine et portugaise. La fête célèbre la prodigalité de la nature et la bonté de Dieu pour avoir donné de bonnes moissons. Au programme, des messes, des processions, mais aussi les tambours de Crioula (danses d'origine africaine), de Bumba-meu-boi (fête traditionnelle en l'honneur du boeuf), sans oublier des banquets. Pendant la fête, on célèbre bien entendu le Saint-Esprit et l'Enfant Jésus, mais aussi le couronnement d'un "empereur" choisi parmi les notables de la région. La scène du couronnement vaut particulièrement le détour.
Belle fête à Paraty, dans l'Etat de Rio de Janeiro : feux d'artifices, distribution de pain, de riz, de viande et de bière, processions, danses folkloriques et distribution de bonbons aux enfants.
Quand : du 2 au 11 mai 2008 Fiche destination : Brésil