Décalage horaire

La Turquie est en avance de 1 h sur la France, hiver comme été. Quand il est 12 h dans l'Hexagone, il est 13 h en Turquie. L'heure est la même sur tout le territoire turc.

Électricité

Il s'agit de 220 volts et de prises européennes. Dans les contrées reculées, les pannes étant fréquentes et les rues parfois mal éclairées, une lampe de poche peut s'avérer utile.

Horaires

- Les magasins : en principe, ouverts du lundi au samedi de 9 h à 19 h, sans interruption. Les petits commerces et boutiques des quartiers touristiques prolongent au moins jusqu'à la tombée de la nuit et n'observent pas le repos dominical.
- Les bureaux et administrations : en général, du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 17 h.
- Les banques : en général, elles sont ouvertes du lundi au vendredi de 8 h 30 (ou 9 h) à 12 h, et de 13 h 30 à 17 h, mais elles ne pratiquent plus le change après 16 h 30.
- Bureaux de change : ils sont souvent ouverts jusqu'à 19 h du lundi au samedi ; parfois aussi le dimanche.
- Les musées : horaires pouvant varier d'une région à l'autre. En général, fermés le lundi. En principe, ils font relâche la matinée du 1er jour de la fête du Sucre et de la fête du Mouton.

Langue

Kirghizes, Tatars, Azéris, Ouzbeks, Turkmènes, Ouïgour, Xinchiang : de la Bulgarie à la Chine, le turc est parlé par une centaine de millions de personnes dans le monde. Ce serait la 11e langue du monde, d'après l'Unesco.
C'est une langue altaïque (comme le basque, d'ailleurs, même si les linguistes ne s'expliquent pas ce que ce dernier fait dans ce groupe). Elle est dite agglutinante parce qu'on accumule les suffixes à un radical.
À force d'agglutiner, on arrive parfois à des mots de 30 lettres. Et comme l'alphabet - latin, merci Atatürk - compte 29 lettres (dont un s cédille - ş - qui se dit « ch » et un i sans point - ı - qui se prononce « eu »), la lecture se complique. C'est ainsi qu'Istanbul, écrit à la française, s'écrira İstanbul à la turque... et qu'on n'écrira ni ne prononcera Topkapi mais Topkapı, non raki mais rakı.

Poste

Les bureaux devraient vous rappeler des souvenirs : ils s'appellent PTT et sont signalés par de grands panneaux jaunes. Dans les villes importantes, la poste centrale est ouverte tous les jours de 8 h (9 h le dimanche) à 19 h. Les petits bureaux de poste et les bureaux des villes moyennes ont grosso modo les mêmes horaires que les administrations. Compter quelques jours pour l'acheminement d'une lettre entre Istanbul et l'Europe, davantage si vous l'envoyez d'un coin reculé du pays (parfois jusqu'à 15 jours).

À savoir également 

- Les timbres (pul) ne sont vendus que dans les bureaux de poste ; les enveloppes (zarf) s'achètent dans les épiceries et les papeteries.
- La plupart des bureaux de poste ont un comptoir de change (ouvert du lundi au vendredi entre 8 h et 16 h).
- Envoyer un mandat par la poste est parfois long et aléatoire.

Téléphone et télécommunications

Téléphone

Communications nationales

Les numéros de téléphone se décomposent de la manière suivante :
- le zéro (« 0 ») ;
- l'indicatif de la région qui comporte 3 chiffres (si vous appelez d'une autre région, bien entendu) ;
- le numéro du correspondant (généralement à 7 chiffres).
Par exemple, depuis Istanbul, pour appeler un numéro en Cappadoce, composez le 0-384 + 7 chiffres.

Communications internationales

- De la France vers la Turquie : 00 + 90 + l'indicatif de la région (sans le 0), suivi du numéro à 7 chiffres du correspondant.
- De la Turquie vers la France : 00 + 33 + le numéro du correspondant à 9 chiffres (sans le 0 initial).

Communications à Istanbul

Istanbul a la particularité de posséder deux indicatifs téléphoniques : 212 pour l'Europe, 216 pour l'Asie. Pour appeler la même rive, composer seulement le numéro. D'une rive à l'autre, ne pas oublier de composer le « 0 » et l'indicatif (le tarif reste identique).

Le téléphone portable en voyage

Le téléphone portable en voyage
Vous pouvez utiliser votre propre téléphone portable en Turquie si vous disposez de l'option « Europe » ou « Monde ». Mais gare à la note salée !
Nous vous conseillons d'acheter à l'arrivée une carte SIM locale auprès de la compagnie Türkcell (lcelle qui possède le meilleur réseau), représentée dans les innombrables boutiques de téléphonie mobile des principales villes. On vous attribue alors un numéro de téléphone local.
Attention, il faut faire débloquer votre portable pour toute ouverture de ligne. Le déblocage coûte environ 20-30 TL (10-15 €).
On parle généralement peu l'anglais dans ces boutiques. Avant de signer le contrat, si possible, essayez la carte SIM afin de vérifier si celle-ci est compatible avec votre téléphone. Le coût d'ouverture d'une ligne provisoire est d'environ 30 TL (15 €). Vous achetez ensuite le nombre d'unités souhaité et vous rechargez.

Divers

- Il y a des téléphones publics un peu partout. Ils fonctionnent avec des télécartes, en vente dans les bureaux de poste et de nombreux petits commerces, de 50 et 100 unités (compter respectivement 5 et 10 TL, soit 2,50 et 5 €).
- Vous pouvez aussi téléphoner (ou envoyer un fax) de toute échoppe proposant un kontürlü telefon, en payant directement la communication au commerçant.
- Attention, ils peuvent proposer de régler avec votre carte de paiement. L'appel est deux fois plus cher.

- PCV (de la Turquie vers la France) : composer le 0811-288-00-33.
- Renseignements téléphoniques : 118-11.

Internet

Pas de problème pour se connecter à la Toile en Turquie. On trouve des centres Internet dans toutes les villes ; compter à partir de 1 TL par heure (0,50 €). La majorité des hôtels, auberges et pensions dispose d'un accès au réseau, en connexion wifi (gratuit) et/ou par un poste mis à disposition, payant ou non.