Langue

En tendant l’oreille, vous remarquerez peut-être que les Florentins ont tendance à aspirer le « c ». Si vous demandez une chambre, qui se dit camera, ils prononceront « hamera », un peu comme la jota espagnole. Dans les environs de Sienne, on a coutume de transformer les « c » en « h ». Ainsi entend-on souvent demander un « hoca-hola ». Dans les environs de Livourne, le « r » prend une teinte étrange. Le mieux pour s’en rendre compte « à froid » est de se procurer Il vernacoliere (littéralement, « le vernaculaire ») pour lire le livournais.

Horaires

Les horaires officiels, que nous donnons à titre indicatif, ne sont pas toujours respectés. Les offices du tourisme distribuent gratuitement une liste régulièrement mise à jour des lieux de visite (très utile pour les expos temporaires).
- Restaurants : de 12 h 30 à 15 h et de 19 h à 23 h (plus tard dans les endroits touristiques). Quant au dîner, c'est rarement avant 20 h 30. La possibilité d'être servi jusqu'à 23 h et au-delà n'a rien d'exceptionnel.
- Banques : du lundi au vendredi de 8 h 30 à 13 h 30 et de 14 h 30 à 16 h. Certaines sont ouvertes le samedi matin, mais rarement en Ombrie où il faut d'ailleurs prévoir une fermeture à 15 h 30 en semaine.
- Églises : ouvertes généralement tôt le matin pour la messe (souvent dès 6 h 30), elles ferment ensuite au moment du déjeuner, pour rouvrir, souvent, à partir de 15 h ou 16 h. On arrive parfois à les visiter les samedis et dimanches, en raison de nombreuses cérémonies religieuses. Les églises-musées ont des horaires plus étendus, mais certains édifices religieux n'ouvrent jamais leurs portes.
- Musées : en principe, ils sont ouverts l'été de 9 ou 10 h à 18 ou 19 h (souvent un peu plus tôt le vendredi) et fermés le lundi (parfois le mardi ou le mercredi).
- Postes : du lundi au vendredi, approximativement de 8 h à 13 h 30 ; le samedi ainsi que le dernier jour du mois, de 8 h 30 à 13 h. Dans les grandes villes, la poste centrale est ouverte l'après-midi.
- Bureaux et administrations : ouverts le matin seulement.
- Magasins : en règle générale, de 9 h à 13 h et de 16 h à 19 h 30 ; toujours fermés le dimanche et une demi-journée par semaine (souvent le lundi matin, à l'exception des magasins d'alimentation qui ferment le mercredi après-midi). Fermeture fréquente le samedi après-midi en été.

Photo

Les amateurs seront comblés. Paysages et monuments sont magnifiques. Les occasions ne manquent pas, surtout lorsque la lumière est au rendez-vous.
On peut photographier librement partout, sauf dans pratiquement tous les musées. Généralement, les galeries de peinture interdisent toute utilisation du flash et du pied. Les éclairs de flash nuisent en effet à la conservation des fresques et des peintures.
Fuyez les magasins à proximité des monuments : arnaque garantie. Des tirages peuvent être effectués dans des délais records chez des photographes équipés de machines automatiques (pas toujours de bonne qualité).

Poste

- Les bureaux de poste sont ouverts en général du lundi au vendredi de 8 h à 18 h 30 et le samedi de 8 h à 12 h 30. Fermés les dimanche et jours fériés.
- La poste italienne a mis en circulation un timbre Posta prioritaria, obligatoire sur le territoire national mais aussi vers les pays européens, à 0,65 €, qui permet d'envoyer une lettre en un temps record (1 journée pour l'Italie et 2 ou 3 jours pour l'étranger : un peu cher, mais ça marche !).

Pourboire

Rien ne vous oblige à laisser un pourboire (una mancia). Libre à vous d'en décider selon la qualité du service dont vous avez pu bénéficier. Les chauffeurs de taxi et employés d'hôtels, lorsqu'ils portent vos bagages, attendent une mancia. Dans les églises, les sacristains sont souvent remplacés par des tirelires électriques (0,50, 1 ou 2 €) qui illuminent les chefs-d'œuvre.

Tabac

L'Italie compte parmi les pays d'Europe à avoir interdit la cigarette dans tous les lieux publics (restaurants, cafés, bars et discothèques). Cette loi est scrupuleusement respectée. En cas d'infraction, une grosse amende vous attend : 27 € à la moindre cigarette allumée (275 € s'il y a des enfants ou des femmes enceintes à proximité). Quant aux restaurateurs, ils encourent une amende de 2 200 € s'ils ne font pas respecter cette loi dans leur établissement.

Téléphone et télécommunications

Téléphone

- De la France vers l'Italie : composez le 00 (tonalité) + 39 + indicatif de la ville (précédé du 0) + no du correspondant. Tarification selon votre opérateur
- De l'Italie vers la France : 00 + 33 + numéro à 9 chiffres de votre correspondant (c'est-à-dire le numéro à 10 chiffres sans le zéro).
- De l'Italie vers la Belgique : le code pays est le 32.
- De l'Italie vers la Suisse : code 41.
- De l'Italie vers le Canada : code 1.
- De l'Italie vers le Luxembourg : code 352.
- Appels intérieurs : il faut impérativement composer le numéro de votre correspondant précédé du 0 et de l'indicatif de la ville.

Un conseil : sur place, n'appelez pas de votre hôtel ou d'un poste privé car les communications sont majorées.

- Urgences : 112.

L'usage du portable en Italie est très répandu, mais son utilisation en est parfois excessive. Cette folie des telefonini est telle que souvent toutes les lignes sont saturées.
- Les cartes prépayées s'avèrent très utiles. Vous l'insérez dans votre portable et en 2 mn vous avez une ligne italienne. Le coût de la communication est bien moins élevé qu'avec son portable étranger.
- Les cabines téléphoniques tendent à disparaître, mais on en trouve encore en centre-ville. Elles fonctionnent avec des cartes magnétiques qui s'achètent dans les bureaux de poste, les tabacs et quelques bars-restaurants ; il existe aussi des distributeurs automatiques de cartes. On peut également téléphoner dans les centres Telecom Italia ou à la poste centrale.

Internet

On trouve des centres Internet (Internet Point) dans la plupart des villes. Ils sont généralement ouverts tous les jours (sauf dans de rares cas fermés le dimanche) et ferment leurs portes vers 20 h dans les agglomérations de taille moyenne, voire minuit dans les grosses villes. Les connexions sont de bonne qualité mais souvent chères.