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Toscane

Traditions

Savoir-vivre et coutumes

Tenue dans les églises

Une tenue correcte et un minimum de discrétion semblent parfois échapper à certains visiteurs. Un gardien est là pour vous le rappeler, et il n’a aucune indulgence pour ce qui est considéré comme indécent (à savoir shorts pour les hommes ou robes découvrant les genoux pour les femmes…).

Il pisolino (la sieste)

La sieste fait partie des traditions depuis l’Antiquité, particulièrement dans le sud du pays. L’été surtout, la ville s’endort après le déjeuner. Les boutiques ferment, la circulation se ralentit et les travailleurs de la sixième heure (sieste vient de sexta hora) sont l’exception.

La rue

Comme dans de nombreux pays méditerranéens, la rue est un lieu social avant tout. Vers 16 ou 17 h, les personnes âgées sortent leurs chaises en paille, s’installent devant le pas de leur porte et discutent. On épluche quelques légumes pour la cena tout en surveillant du coin de l’œil les enfants qui jouent. Les femmes sont d’un côté, les hommes de l’autre.

La passeggiata (la promenade)

Dans le Sud, entre 18 h et 20 h, les rues s’enflent, se gonflent d’une foule extraordinaire qui monte et descend la rue en un rite immuable. Pour l’observateur étranger, c’était l’une des images les plus évocatrices de la vie citadine et surtout villageoise, le meilleur moyen aussi de constater à quel point les mœurs et les comportements ont évolué depuis quelques années. Et c’est au gré de ces évolutions que la passeggiata se poursuit.

Chants traditionnels

Moins connus en France que les chants corses, les chants toscans polyphoniques n’en sont pas moins beaux. Les groupes, mixtes ou non (cela peut se réduire au simple duo), accompagnés le plus souvent par un accordéon – jadis c’était le luth, la viole ou la cornemuse (zampogna ou surdulina) –, se mettent à l’unisson pour chanter des ballades (ballate), des textes narratifs (cantastorie), des chants à couplets (stornelli) ou des comptines (filastroce). Chaque année à Arezzo, fin août-début septembre, a lieu un grand rassemblement international de chanteurs polyphoniques.

Fêtes et jours fériés

Fêtes et festivals

L’Italie a toujours eu le goût de la fête. Les festivités religieuses y tiennent, bien sûr, la première place. Chaque localité a son saint patron et ne manque pas de l’honorer avec faste ; chaque quartier a son saint protecteur et chaque église son saint dédicataire. Mais il y a aussi les fêtes profanes, comme les célèbres carnavals. La population locale est viscéralement attachée à ses traditions. Vous verrez (surtout pendant la période estivale) de nombreuses manifestations dédiées aux reconstitutions historiques comme le Calcio storico de Florence, le Palio de Sienne ou la festa dei Ceri de Gubbio. Ajoutons aussi les nombreux festivals, notamment celui d’Art lyrique de Spolète ou encore l’Umbria Jazz à Pérouse.

Nous avons indiqué pour chaque ville les principales fêtes sans les recenser toutes : un ouvrage entier n’y suffirait pas !

Mars
– À Viareggio : carnaval.
– À Florence : Scoppio del carro (explosion du char). Le dimanche de Pâques. Feux d’artifice tirés depuis un char conduit par deux bœufs se dirigeant vers les portes de la cathédrale. Un feu réussi annonce de bonnes récoltes.
– À San Miniatola : festi degli Aquiloni (fête des cerfs-volants).1er dimanche après Pâques.

Avril
– À Lucca : Sagra musicale lucchese (concerts de musiques sacrées) dans les églises de la ville.
– À Florence : Mostra mercato internazionale dell’Artigianato (fête des artisans d’Europe). www.mostraartigianato.it

Mai
– À Florence : festa del Grillo (fête du grillon). Le 1er dimanche après l’Ascension. C’est la fête du printemps, qui se déroule dans le parc de l’ouest de la ville. Les enfants libèrent les grillons achetés la veille. Symbole de liberté et de bonheur.
Maggio musicale (festival de musique classique). Très renommé. Infos toules les jours de 10 h à 18 h, tél. : 055-277-93-50. Vente de billets : call center, tél. : 899-666-805 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h et le samedi de 8 h à 15 h.
– À Massa Marittima : balestro del Girifalco (rencontre du faucon). 1er dimanche après le 22 mai.

Juin
– À Pise : le Luminara (le 16 juin), avec illumination des palais au bord de l’Arno et du campo dei Miracoli, regate di San Ranieri (régates sur l’Arno) en costumes d’époque (le 17 juin), suivies du gioco del Ponte (joutes sur le pont) le dernier dimanche de juin.
– À Florence : Calcio in costume. Les 19, 24 et 28 juin.

Juillet
– À Sienne : célèbre corsa del Palio. Le 2 juillet Settima musicale, concerts de musique de chambre.
– À Pistoia : festival de musique Pistoia blues.
– À Lucca : Summer festival, grand festival de musique rock et pop réunissant les stars de la scène nationale et internationale.

Août
– À Albarese : rodéos et démonstrations d’adresse des éleveurs de vaches de la Maremme durant tout le mois.
– À Sienne : 2e édition annuelle du corsa del Palio. Le 16 août.
– À Montepulciano : Il Baccanale (fête du vin). L’avant-dernier samedi du mois.

Septembre
– À Arezzo : giostra del Saraceno (joute du Sarrasin). Le 1er dimanche du mois.
– À Sansepolcro : palio della Balesta (fête de l’arbalète). Compétitions à l’arbalète entre Sansepolcro et Gubbio en Ombrie.
– À Lucca : Luminare di Santa Croce (le 13 septembre), et nombreuses autres fêtes tout le mois en l’honneur des saints patrons de la ville.
– À Pise : Anima Mundi, festival de musique sacrée avec concerts dans le Duomo.

Novembre
– À Florence : festival del Popoli (festival du cinéma), au Palais des congrès. Nombreux films en version originale.
– À Lucca : Lucca Comics & Games, un grand festival de B.D.

Jours fériés

Ne pas confondre giorno feriale qui, en italien, signifie jour ouvrable, avec giorno festivo qui se traduit par jour férié…
Les jours fériés et chômés sont à peu près identiques aux nôtres. Ils sont cependant moins nombreux (l’Ascension et le lundi de Pentecôte ne sont pas fériés). Mai est donc un mois plus laborieux en Italie qu’en France.

– 1er janvier : Capodanno.
– 6 janvier
: Epifania ; mais pour tous les Italiens, c’est le jour de la Befana, une gentille sorcière qui circule à califourchon sur son balai de paille. Aux enfants méchants, elle dépose du charbon dans la chaussette suspendue à la cheminée. Aux gentils, des confiseries et des cadeaux.
– Lundi de Pâques : Pasquetta.
– 25 avril
: liberazione del 1945.
– 2 juin : festa della proclamazione della Repubblica.
– 1er mai : festa del Lavoro.
– 15 août : festa dell’Assunta, Ferragosto.
– 1er novembre : Ognissanti.
– 8 décembre : Immacolata Concezione.
– 25 et 26 décembre : Natale et Santo Stefano.
Sont aussi considérés comme des jours semi-fériés les 14 août, 24 et 31 décembre.





 



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