Horaires

Les horaires sont souvent très variables en Italie, voire quelquefois pas respectés du tout alors qu’ils sont affichés. En premier lieu, adressez-vous à l’office de tourisme. Après cela, vous n’avez plus qu’à vous rendre sur place en croisant les doigts pour que le site ait bien réactualisé ses horaires auprès de l’office de tourisme (ou tout simplement qu’il les respecte !)...

- Restaurants : généralement de 12h ou 12h30 à 14h30-15h et de 19h à 23h (mais avant 20h30, vous risquez de n’être entouré que d’autres étrangers). Les Siciliens déjeunent rarement avant 13h. Quant au dîner, c'est rarement avant 21h. Cela dit, réserver ou arriver tôt permet parfois d'éviter d'attendre dans les endroits très appréciés des locaux. La possibilité d'être servi jusqu'à 23h et au-delà n'a rien d'exceptionnel.
- Banques : du lundi au vendredi de 8h30 à 13h30 et de 15h à 16h ; parfois le samedi matin.
- Églises : généralement ouvertes tôt le matin pour la messe (souvent dès 6h30), ainsi que pour le rosaire du soir. On arrive parfois à les visiter le samedi et le dimanche, en raison des nombreuses cérémonies religieuses. Les églises-musées ont des horaires plus étendus, mais certains édifices religieux n’ouvrent jamais leurs portes.
- Musées et sites : question horaires, c'est un peu l'anarchie. Chiuso signifiant « fermé » et qui décore le plus souvent la porte d'un musée qui devrait être ouvert...
Les musées ouvrent en règle générale entre 8h et 9h30 pour fermer entre midi et 14h. Ils rouvrent l'après-midi entre 14h et 15h30 jusqu'à 17h, 18h, voire 19h ou même 20h pour les plus importants. En hiver, les horaires sont réduits.
Certains ne font pas de pause déjeuner ; d'autres, assez nombreux, ferment le lundi. Souvent, les sites archéologiques à ciel ouvert sont accessibles de 9h à une heure avant le coucher du soleil.
- Postes : du lundi au vendredi (samedi aussi dans les grandes villes) de 8h25 à 19h10 ; le samedi de 8h25 à 12h30. Le dernier jour du mois l’horaire est légèrement raccourci. Les bureaux secondaires sont souvent ouverts de 8h25 à 13h30.
- Magasins : en règle générale, ils sont ouverts de 9h à 13h et de 16h à 19h30, et toujours fermés le dimanche et une demi-journée par semaine (souvent le lundi matin).

Langue et dialecte

L'italien est une langue facile pour les francophones.
Les Siciliens, entre eux, parlent un dialecte. Ils seraient encore 73 % à l'utiliser, en famille. Situation surprenante : le dialecte sicilien n'est cependant pas enseigné et ne fait pas l'objet de la moindre revendication... Si vous maîtrisez tout juste l'italien, le dialecte sicilien risque d'être incompréhensible pour vous.

Poste

- La poste italienne a mis en circulation un timbre « Posta prioritaria » à 0,75 € sur le territoire national, mais aussi vers les pays européens, qui permet d'envoyer une lettre en un temps record (1 jour pour l'Italie et 2-3 jours pour l'étranger) : un peu plus cher que le tarif normal, mais, en principe, ça marche ! Ce timbre peut aussi être acheté dans une tabaccheria.
- Pour se faire adresser du courrier en poste restante, tenir compte des délais d'acheminement et demander à l'expéditeur de rédiger l'enveloppe avec la mention : Fermo Posta, Posta centrale di... et le nom de la ville en italien, précédé, si possible, du code postal comme en France.
- Call Center, tél. : 803-160. Des opérateurs parlant aussi bien italien qu'anglais ou français répondront à vos questions de 8h à 20h.

Tabac

En Italie, la cigarette est interdite dans TOUS les lieux publics (restaurants, cafés, bars, discothèques et trains), sauf en terrasse, bien sûr. Si les partisans du vietato fumare se réjouissent de pouvoir désormais dîner sans craindre l’asphyxie, les accros au tabac ont, quant à eux, la vie dure.
En cas d’infraction, une grosse amende vous attend : 27 € à la moindre cigarette allumée (275 € s’il y a des enfants ou des femmes enceintes à proximité). Quant aux restaurateurs, ils encourent une peine de 2 200 € s’ils ne font pas respecter cette loi dans leur établissement.
Le soir, lorsqu’ils ferment, les tabacchi laissent place à un distributeur automatique. Attention, ces derniers ne rendent pas toujours la monnaie ; ils délivrent alors un ticket qu’il faut présenter au comptoir aux heures d’ouverture pour se faire rembourser. Mieux vaut donc prévoir l’appoint.

Téléphone et télécommunications

Téléphone

Voir le téléphone en Italie.

Internet

Quand bien même la plupart des hôtels et B & B proposent une connexion wifi, on trouve des centres Internet dans la plupart des villes, mais ils sont souvent peu nombreux. Ils sont généralement ouverts tous les jours (sauf, dans de rares cas, le dimanche), jusqu'à 20h dans les agglomérations de taille moyenne, plus tard (21h-22h, voire minuit) dans les grandes villes. Munissez-vous d'une pièce d'identité. Les connexions sont de bonne qualité.