Décalage horaire

La Louisiane a 7 h de décalage avec l’Hexagone.

Électricité

Généralement : 110-115 volts et 60 périodes (en France : 220 volts et 50 périodes).
Attention : si vous achetez du matériel aux États-Unis, prévoyez l'adaptateur électrique qui convient.
Les fiches électriques américaines sont plates. On conseille d'apporter un adaptateur (difficile à trouver sur place) si vous voulez recharger la batterie de votre appareil numérique par exemple.

Mesures

Longueur : 1 yard = 0,914 mètre ; 1 foot = 30,48 centimètres ; 1 inch = 2,54 centimètres ; 1 mile = 1,6 kilomètre.
Poids : 1 pound = 0,4536 kilogramme ; 1 ounce (oz) = 28,35 grammes.
Capacité : 1 gallon = 3,785 litres ; 1 quart = 0,946 litre ; 1 pint = 0,473 litre.

Parler cajun

C'est, pour un Français, une joyeuse fantaisie relevant plus du folklore ou du vieux parler que d'un usage quotidien. On y retrouve le « françois » de Rabelais, adapté à la manière locale.
Il y a tout d'abord l'accent évidemment, mais il y a aussi la syntaxe, qui fait céder le carcan de notre langue française, qui desserre ce corset et s'enhardit de joyeuses libertés. Et puis, il y a le vocabulaire, qui souvent prend à contre-pied les Français de France et provoque de chouettes petits malentendus. Ainsi crevette se dit « chevrette », sécher « chesser », crocodile « cocodrile », voiture « char ».

Poste

- Les bureaux de poste sont pour la plupart ouverts du lundi au vendredi de 8 h 30 à 16 h 30 et le samedi matin.
- Timbres : vous pouvez vous en procurer dans les guichets de poste (US Mail) ainsi que dans les distributeurs (automats) situés dans les papeteries, dans certaines AJ et YMCA, mais, comme ils ne rendent pas la monnaie, les timbres reviennent plus cher. Ils sont également plus chers chez les marchands de souvenirs. Enfin, il existe des distributeurs de timbres à l'entrée des postes, accessibles jusqu'à des heures assez tardives, en tout cas bien après la fermeture des bureaux.
- Compter 85 cents pour l'envoi d'une lettre en Europe et 75 cents pour une carte postale.

Téléphone

- Des États-Unis vers la France : 011 + 33 + numéro du correspondant à 9 chiffres (sans le 0).
- De la France vers les États-Unis : 00 (tonalité) + 1 + indicatif de la ville + numéro du correspondant.

Tuyaux

- Le réseau téléphonique : les numéros de téléphone américains à 7 chiffres sont précédés d'un area code (indicatif régional). Pour passer un appel local, il ne faut pas composer cet area code, sauf dans quelques zones spécifiques... En revanche, pour appeler d'une région à une autre, il faut composer le 1, puis l'area code et enfin le numéro de téléphone à 7 chiffres.
- Utilisez le téléphone au maximum : les appels sont souvent gratuits depuis les motels, et cela vous fera gagner pas mal de temps. Par exemple, si vous êtes perdu, entrez dans une cabine téléphonique et faites le 0, l'opérateur vous renseignera sur l'endroit où vous vous trouvez...
- Appels gratuits : tous les numéros de téléphone commençant par 1-800, 1-888 ou 1-877 sont gratuits. Les numéros gratuits sont parfois payants depuis les hôtels.
- Certains numéros sont composés de mots. Chaque touche de téléphone correspond à un chiffre et à trois lettres. Certains numéros dépassent les onze chiffres.

Les cartes téléphoniques (prepaid phone cards)

Les cartes téléphoniques prépayées demeurent le moyen le plus pratique et le moins cher de téléphoner aux États-Unis. Éditées par des dizaines de compagnies différentes, elles sont en vente un peu partout (supermarchés, drugstores, réceptions d'hôtels, certains Visitor Centers...) à des prix variables selon le crédit (généralement 5, 10 ou 20 $). Elles fonctionnent avec un code d'accès confidentiel.