À Maurice, on ne fait pas vraiment un circuit, on choisit de s’établir quelque part, puis on fait des excursions à la journée.

Une semaine

Port-Louis

• Le grand bazar
• Musée de la photographie
• Mauritius Institute
• Balade à la recherche des dernières maisons créoles

Dans les environs de Port-Louis

• Le jardin de Pamplemousses
• La maison Eurêka

La région du nord-ouest

• Plongée sous-marine
• Pique-nique sur la plage de Mont Choisy le dimanche
• Cap Malheureux, aller voir l’église
• Le temple de Triolet
• Plage de Trou-aux-Biches
  

La côte ouest

• Flic en flac : la plage et plongée sous-marine
• Rivière Noire : pêche au gros (pour les riches !) et aller à la rencontre des dauphins ou des baleines
• Morne Brabant
• Les terres de couleur de Chamarel (vers l’intérieur)

La côte sud

• Souillac : le musée Robert Edward-Hart et la roche qui pleure
• Dans les environs de Souillac : le Vanille Crocodile Park et Rochester Falls
• Mahébourg : Historic Naval museum, « foire » du lundi, plage de Blue Bay

Quinze jours

Port-Louis

(Voir plus haut)

Dans les environs de Port-Louis

• Le jardin de Pamplemousses
• La maison Eurêka
• La tombe du père Désirée Laval
• Le domaine Les Pailles

La région du nord-ouest

• Plongée sous-marine
• Plage de Trou-aux-Biches
• Pique-nique sur la plage de Mont Choisy le dimanche
• Grand Baie : Undersea Walk et journée en bateau vers les îles du nord
• Cap Malheureux, aller voir l’église
• Le temple de Triolet

La côte ouest

• Flic en flac : la plage et plongée sous-marine et Casela Bird Park
• Tamarin : les chutes d’eau (Tamarin Falls)
• Rivière Noire : pêche au gros (pour les riches !) et aller à la rencontre des dauphins ou des baleines et balade dans le parc naturel de Rivière Noire
• Morne Brabant
• Les terres de couleur de Chamarel (vers l’intérieur)
• Bois Chéri : visite de l’usine de thé de Bois Chéri

La côte sud

• Souillac : le musée Robert Edward-Hart et la roche qui pleure
• Dans les environs de Souillac : le Vanille Crocodile Park et Rochester Falls
• Mahébourg : Historic Naval museum, « foire » du lundi, plage de Blue Bay
• Dans les environs de Mahébourg : la biscuiterie de Manioc et Val Natural Park

La côte est

• Excursion à l’île aux cerfs

À l’intérieur de l’île

• Curepipe : les fabriques de maquettes de bateau et les magasins de vêtements

Rodrigues

• Excursion sur l’île aux cocos et baignade.
• Balade à Trou d'Argent
• Aller à la pêche avec les pêcheuses d'ourites