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Cuisine et boissons Ile de Pâques

Cuisine

La cuisine ressemble à celle du Chili, et peut se faire familiale. Un exemple parmi d’autres : steak argentin sauce forestière, mais aussi des plats à base de poulet et de riz.

Les restaurants proposent des plats plus ou moins semblables, où figurent en roi le poisson du jour (du thon et encore du thon), ceviche, poulet et steaks. On trouve aussi des salades et des empanadas.

Boissons

Vous pourrez boire du pisco sour, un cocktail à base d’eau-de-vie de raisin, de jus de citron, de blanc d’œuf et de sucre en poudre (ou du pisco tout seul d’ailleurs).





 




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