Vie pratique Egypte

Décalage horaire

L'Égypte est en avance de 1 h sur la France (GMT + 2). Lors des changements d'heure, il arrive, l'espace de quelques semaines, que les deux pays se retrouvent soit à la même heure, soit avec 2 h de différence. L'Égypte passe théoriquement à l'heure d'été le vendredi qui suit ou précède le 1er mai et à l'heure d'hiver le vendredi qui suit le 30 septembre.

Électricité

Le courant en Égypte est du 220 volts (comme en France) et les prises sont identiques à celles que nous utilisons (à deux branches). Soyez prudents dans les petits hôtels, car les fils électriques sont souvent mal isolés ou près des douches.

Horaires d’ouverture

- Banques : les banques sont ouvertes du dimanche au jeudi de 8 h 30 à 14 h ; elles sont fermées les vendredis et samedis. Pendant le ramadan, elles ouvrent de 10 h à 14 h. Dans les villes touristiques, certaines banques laissent leur comptoir de change ouvert assez tard et tous les jours (idem dans les grands hôtels).
- Magasins : les horaires sont assez extensibles : grosso modo, de 10 h à 21 h (cela dépend des quartiers). Quelques rares magasins font encore une coupure de 14 h à 17 h. La plupart ferment le dimanche. Nombre de boutiques ferment le vendredi à l'heure de la grande prière (vers 12 ou 13 h). Quelques supermarchés et pharmacies sont ouverts 24 h/24.
- Administrations : la majorité des services publics sont ouverts de 9 h à 14 h, sauf le vendredi et les jours fériés. Le jeudi, les administrations ferment généralement vers 13 h.

ATTENTION : pendant le ramadan, les horaires changent :
- les magasins ferment, en principe, de 15 h à 19 h ;
- les banques et administrations n'ouvrent pas avant 10 h pour fermer vers 13 h ;
- les musées ferment souvent vers 15 h et la plupart ne rouvrent pas le soir ;
- enfin, certains restos n'ouvrent qu'après la rupture du jeûne ou en profitent pour prendre leurs congés annuels.

Langue

L’arabe est la langue officielle en Égypte. L’arabe parlé est très différent de la langue littéraire qu’on peut lire dans la presse. Cet arabe égyptien est tellement imprégné des dialectes locaux, dont le copte, qu’il est très différent de celui d’Afrique du Nord. Par exemple, le son « je » se transforme en« gue ». La djellaba est en Égypte une gallabeyya. Les Égyptiens se font très bien comprendre des autres populations arabes car leur importante production cinématographique a largement véhiculé la langue arabe égyptienne. En revanche, eux ont beaucoup de mal à comprendre les autres Arabes, notamment ceux du Maghreb.

L’anglais est très répandu et seul un très faible pourcentage de la population parle le français. Il est donc indispensable d’avoir de bonnes bases en anglais pour voyager en individuel.

Police touristique

Ce sont des policiers dont le rôle est, en principe, de résoudre tout problème pouvant se poser à un touriste en balade. Et même si vous vous faites avoir par des commerçants sans scrupules, ils pourront vous donner un coup de main. Ne pas s'attendre toutefois à une débauche de renseignements. On peut aussi tomber sur des policiers peu serviables. Enfin, certains parlent uniquement l'arabe.

Poste

Les timbres s’achètent dans les bureaux de poste (bosta) ou parfois dans les hôtels (souvent un peu plus chers). Une lettre pour l’Europe doit être affranchie à 1,5 LE (0,20 €), le courrier local est timbré à 25 piastres.
Les postes sont généralement fermées le vendredi. Le courrier entre Le Caire et Paris met environ une semaine (beaucoup plus pendant le ramadan). Il est préférable de confier ses lettres à l’hôtel ou de les déposer directement à la poste car beaucoup de boîtes postales, dans les rues, ne sont relevées qu’occasionnellement.
La poste dispose d’un service express très efficace (EMS), beaucoup plus cher que le tarif normal mais très abordable par rapport à notre Chronopost. Les lettres entre Le Caire et Paris mettent théoriquement 3 jours à arriver et sont enregistrées (donc pas de risque de perte). Pour envoyer des colis, mieux vaut aller directement à la poste centrale du Caire (midan El-Ataba), mais cela revient cher.

Téléphone

Dans toutes les villes, villages et oasis on trouve des centres téléphoniques souvent ouverts 24 h/24, mais il y a souvent beaucoup de monde le soir (25 % moins cher entre 20 h et 8 h).
Les appels internationaux depuis l'Egypte ont bien baissé depuis plusieurs années.
Les cabines Menatel (jaune et vert), installées par une société franco-égyptienne, sont très nombreuses et bien visibles. Les cartes s'achètent dans de petits commerces généralement à proximité des cabines. Cartes à 15 LE (2 €), permettant environ 3 mn de communication vers la France.

De plus en plus d'Égyptiens possèdent un téléphone portable (les lignes s'achètent maintenant à crédit à partir de 30 LE (4 €) par mois, ce qui a vraiment démocratisé l'usage du portable en Égypte) mais ce dernier reste un signe extérieur de richesse.

- De l'Égypte vers la France : 00-33 puis le numéro à 9 chiffres de votre correspondant (c'est-à-dire le numéro à 10 chiffres sans le 0). Compter 5 LE (0,70 €) la minute (25% moins cher de 20 h à 8 h).
- De la France vers l'Égypte : composer le 00 (tonalité) + 20 + indicatif de la ville + numéro du correspondant (sans le 0 initial). Pour appeler un téléphone portable en Égypte depuis l'étranger, composer le 00-20, puis le numéro du correspondant sans le 0 initial.
- Appels intérieurs (dans deux gouvernorats différents) : composer le 0 puis l'indicatif de la ville et le numéro de votre correspondant. Exemple : pour téléphoner du Caire à Alexandrie, composez le 0 + 3 + numéro de votre correspondant. Du Caire au Caire : faire directement le numéro de votre interlocuteur.

Internet

En quelques années, on a vu apparaître dans tout le pays des centaines de cybercafés. Les tarifs varient de 2 à 10 LE l'heure selon la région, le matériel utilisé et le débit de la ligne.

Toilettes

Les toilettes publiques sont rares et souvent très sales. La meilleure alternative est résolument les hôtels 5 étoiles qui ont toujours des toilettes à proximité de la réception. Autre possibilité : les fast-foods, où l'on peut entrer ni vu ni connu. Petit conseil : ayez toujours des mouchoirs jetables avec vous, car rares sont les lieux où vous trouverez du papier toilette. Les Égyptiens ont l'habitude de se laver avec le petit tuyau qui se trouve au milieu de la cuvette en ouvrant l'eau avec le robinet latéral : c'est un coup à prendre. Il est écrit dans la plupart des w.-c. que le papier toilette doit être jeté dans une corbeille et non dans la cuvette. Tout simplement car les canalisations sont étroites et régulièrement bouchées.