Les auberges de jeunesse

La Red de albergues juveniles de Andalucía compte une vingtaine d'AJ et de campings « juvéniles » ouverts toute l'année (à Séville, Cordoue, Grenade, Huelva, Cadix, Málaga, Almería et Jaén). Les auberges sont généralement bien tenues.
La carte de la FUAJ est obligatoire. On peut aussi, sans la carte, se contenter de payer un supplément de 3,50 € par nuit. On tamponnera alors une autre carte qui, au bout de 6 cachets (soit 21 €), équivaut à la carte FUAJ.
Les tarifs diffèrent d'une auberge à l'autre, mais aussi selon l'âge et la saison : de 12 à 22 € jusqu'à 25 ans, de 16 à 30 € pour les autres. Dans les campings « juvéniles », il faut compter 7 € par personne, tente comprise. Le petit déjeuner est inclus.
L'année est saucissonnée en trois saisons : une basse, une moyenne et une haute, qui diffèrent selon l'auberge. Dans les grandes villes les AJ pratiquent un tarif de moyenne à haute saison toute l'année. Du coup, à deux, cela revient souvent aussi cher qu'une petite pension dans le centre-ville. De plus, il y a quelques inconvénients : situation généralement excentrée et heures de couvre-feu assez réglementées.
Pour la plupart, les AJ proposent des repas.
Dès avril, certaines AJ sont bloquées par des groupes.

Il n'y a pas de limite d'âge pour séjourner en AJ. Il faut simplement être adhérent. 

Plus d'infos auprès d'Inturjoven ou sur le site des AJ d'Espagne.

Les campings

Le camping sauvage sur les plages est interdit dans toute l'Espagne. Les campings officiels offrent un double avantage : prix acceptables et absence de règlement draconien, contrairement aux AJ. Les prix et les catégories des campings sont fixés par le gouvernement ; les tarifs doivent figurer en évidence à l'entrée. Ils varient très largement selon la saison et la durée du séjour.
Les campings espagnols sont en général bien équipés. Hélas, leur implantation est souvent décevante. En bord de mer, seuls font exception à la règle les campings de la Costa de la Luz.
Par ailleurs, les Espagnols viennent s'y divertir : piscines, terrains de sport, supérettes, jeux pour enfants, discothèques et restaurants. Souvent, en particulier le week-end, c'est très bruyant.

- Conseils : pensez à vous équiper de sardines très robustes. Le terrain est partout sec, parfois d'une dureté incroyable (à Séville en particulier) et souvent recouvert de graviers.
- Pour ce qui est des tarifs, ils sont affichés : soit à l'emplacement (comprenant une tente et une voiture), et il faudra y ajouter le prix par personne ; soit élément par élément : tente, voiture, adultes, enfants...
- La plupart des campings proposent des bungalows préfabriqués, de différents niveaux de confort et de prix (et d'esthétisme !). Si vous voyagez en voiture et à quatre ou six, la formule peut être assez intéressante financièrement.

Les hôtels

La nouvelle classification du ministère du Tourisme met les hostales et les residencias dans la catégorie bon marché. Jadis, les fondas, les casas de huéspedes, les hospedajes et les pensiones regroupaient un peu la même chose, c'est-à-dire une sorte de pension de famille.
Si vous le pouvez, visitez l'établissement avant de réserver. Leur confort s'est nettement amélioré ces dernières années, mais les prix ont évidemment suivi. Vous pouvez toujours tenter de négocier un peu... De toute façon, les tarifs baissent presque toujours avec la durée du séjour.

Enfin, les hôtels, classés de 1 à 5 étoiles. Essayez d'arriver assez tôt pour être sûr d'avoir une chambre, et demandez à la visiter avant. Les prix affichés à la réception et dans les chambres varient souvent selon les divisions de l'année touristique : haute, moyenne et basse saisons. Mais de plus en plus, les tarifs sont calculés en fonction du taux de remplissage de l'hôtel.
Dans les pensions espagnoles, c'est bed mais rarement breakfast... et si on vous propose le desayuno, il se limite en général à deux toasts avec une minidose de confiture.

Les paradores

Les paradors constituent un réseau important d'établissements hôteliers exceptionnels. Leur principale originalité réside dans le cadre qu'ils proposent : châteaux forts, manoirs, anciens palais, couvents, monastères superbement restaurés et aménagés. Prestations souvent impeccables et personnel qualifié quoiqu'un un peu effacé derrière la réception et pas farouchement dynamique. Certains paradors sont de construction récente, mais ils sont toujours implantés dans des sites uniques - souvent en dehors du centre, avec vue sur la vieille ville.
Les prix varient selon 5 catégories, mais ils restent relativement élevés : 99 à 20 € (petit déjeuner en sus : 16 à 20 €). En général, ils pratiquent aussi des prix basse saison intéressants ou des prix week-end. Nombreuses autres réductions possibles.
À défaut d'y dormir, on peut toujours s'y restaurer (menus 31-37 €) ou y prendre un verre. En été et le week-end, il est impératif de réserver. Idem pour les plus courus, comme à Grenade, pour lesquels il faut parfois s'y prendre 6 mois à l'avance.

La location d'appartements ou de villas

L'association de propriétaires RAAR (Red Andaluza de Alojamientos Rurales) propose quelque 450 maisons, gîtes ruraux, chambres d'hôtes, appartements troglodytiques et agrocampings (campings à la ferme) selon l'endroit où vous désirez séjourner et selon votre budget. Ils parlent le français. Envoi de brochures sur demande.