![]() Cuisine et boissons AmsterdamOù manger ?Ne pas perdre de vue qu'on peut aussi manger dans nombre de « cafés bruns » et de « cafés blancs », qui s'appellent alors eetcafés. Vous pouvez aussi penser à eux à l'heure du petit creux. Dansle Jordaan et le nord des grands canauxLes kiosques à poisson font partie intégrante de la carte d'identité de la ville, on les trouve partout dans le centre et particulièrement près des canaux. Ils proposent toute la journée des sandwichs à l'anguille (délicieux), aux crevettes, au saumon ou à l'éternel hareng. Les produits sont toujours d'une étonnante fraîcheur. Parfaits pour un en-cas ou un déjeuner léger. Dans le sud des grands canaux, |
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