Décalage horaire

De 6 à 7 h de décalage par rapport à la France selon la saison. Quand il est 12 h à Paris, il est 6 h du matin (heure d'hiver) ou 5 h (en été) à Quito. L'heure est la même dans tout le pays, excepté aux Galápagos (- 1 h).
Pour info : le soleil se lève vers 6 h et la nuit tombe vers 18 h, toute l'année.

Électricité

La norme est 110 V. Il faut donc prévoir un adaptateur (le même que celui pour les États-Unis). 

Langues

On parle l'espagnol, bien sûr. On vous recommande chaudement d'en apprendre quelques bases et d'apporter un petit dico ou un guide de conversation, car l'anglais est très peu parlé.
Les indigènes, eux, parlent pour la plupart le quechua (appelé « quichua » en Équateur) comme première langue et l'espagnol comme seconde (parfois un peu approximativement donc, et avec un fort accent).
Des dialectes sont parlés par de nombreuses autres communautés ; le plus courant est le shuar. De même, il y a des différences d'accent en espagnol selon les régions : dans le sud du pays par exemple, les habitants ont une manière douce et sifflante de glisser sur les « r » sans les faire rouler. Il y a un peu de portugais du Brésil dans cet accent. C'est sans doute aussi une manière de moduler le son qui vient d'Afrique. 

Marchés

Les marchés en Équateur offrent les spectacles les plus colorés d'Amérique du Sud. Ils sont situés dans les villes et villages tout au long de l'« avenue des Volcans », généralement animés par de petits agriculteurs et artisans indigènes.
Le plus réputé d'entre eux, surtout pour son artisanat, reste bien sûr celui d'Otavalo, mais il ne faut pas manquer celui de Saquisili (le jeudi), superbe, ou encore celui d'Ambato (le lundi), l'un des plus importants du pays ! Mais chaque ville ou village de la Sierra a son ou ses jours de marché. Dans la mesure du possible, essayez d'accorder votre itinéraire en fonction. Les villes se couvrent alors de couleurs, s'animent, trépident dans une atmosphère de sympathique bousculade.
On trouve selon les places et les rues le marché aux légumes et fruits, celui des textiles, des fleurs... Les plus impressionnants restent cependant les marchés aux bestiaux, toujours un peu excentrés : cochons noirs de toutes tailles, brebis que l'on charge sur le toit des bus... Vous rencontrerez aussi parfois au milieu de ces bruyantes assemblées de silencieux et fiers lamas. Attention simplement aux hôtels, dont les moins chers risquent d'être complets. De manière générale, arrivez la veille au soir, le moment le plus intéressant du marché étant tôt le matin. 

- Lundi : Ambato.
- Mardi : Latacunga.
- Jeudi : Saquisili, Cuenca, Tulcán, Guamote.
- Samedi : Otavalo, Latacunga, Zumbahua, Riobamba et Azogues.
- Dimanche : Sangolquí, Canar, Pujilí, Salasaca, Saraguro, Loja et Alausi.

Offices du tourisme

Toutes les villes un peu importantes ont un office de tourisme. Parfois il émane du Municipio, parfois de la Cámara de Turismo (association de professionnels travaillant dans le tourisme), parfois encore du Ministerio de Turismo. Quoi qu'il en soit, ils sont souvent accueillants et plutôt bien informés, bien qu'on n'y parle pas toujours une autre langue que l'espagnol. Ils possèdent souvent aussi des plans de la ville ou des environs. Bref, n'hésitez pas à y passer !
Pour un premier contact, visitez leur site : www.vivecuador.com.

Poste

On trouve des bureaux de poste dans chaque ville. Ils sont généralement ouverts du lundi au vendredi de 8 h à 18 h et le samedi matin.
- Le service de poste reste moyennement fiable en Équateur, et il n'est pas rare que des enveloppes ou paquets s'égarent. Il faut aussi parfois compter un délai de plusieurs semaines pour que le courrier atteigne son destinataire en Europe.
- Un timbre pour une carte postale (moins de 20 g) pour la France coûte 1 US$. Laissez votre courrier au guichet des postes et vérifiez qu'il est oblitéré devant vous. Pour accélérer l'acheminement de ce dernier, mieux vaut le poster dans les grandes villes.
- Pour les envois de colis, il faut se présenter au bureau de poste avec un paquet ouvert. Le contenu est vérifié par un officiel de la poste et fermé sous vos yeux. 

Téléphone et télécommunications

Téléphone 

- De la France vers l'Équateur : 00 + 593 + indicatif de la ville (sans le « 0 ») + numéro du correspondant (entre 1,13 et 1,42 A/mn). Ne pas composer le « 0 » par lequel commencent les numéros de portables.
- De l'Équateur vers la France : 00 + 33 + numéro du correspondant à 9 chiffres (sans le « 0 »).
- Appels nationaux : on ne compose l'indicatif régional que si celui-ci diffère de l'endroit duquel on appelle.
- Pour les appels en PCV vers la France, il faut faire le 999-180 pour obtenir l'opérateur français.

Toutes les villes possèdent de nombreux centres d'appel avec cabines pour téléphoner tant à l'intérieur du pays qu'à l'étranger. Très pratique, car il y en a partout. De plus, on n'a pas besoin d'acheter de carte, on entre dans la cabine, on téléphone et on paie à la fin. Sachez toutefois que tous ces centres ne pratiquent pas les mêmes tarifs, loin s'en faut ! Pour téléphoner en France par exemple, les prix peuvent varier du simple au triple (ou au quintuple à Quito) ! Toujours demander les tarifs avant d'appeler donc, et ne pas hésiter à comparer.
Andinatel, présent dans toute la Sierra, facture la minute vers la France à 0,40 US$, mais on trouve souvent moins cher ailleurs. À Quito, pas mal de centres ont également recours à des serveurs utilisant le réseau Internet, ramenant ainsi le coût des communications à moins de 0,10 US$/mn.
Dans certains cybercafés, on peut téléphoner via Skype, encore moins cher que le reste.
Éviter de téléphoner des grands hôtels, c'est le matraquage !

Téléphone portable 

Tous les numéros de portables commencent par 08 et 09 suivis de 7 chiffres. Ne pas composer le « 0 » initial depuis l'étranger. Pour utiliser son portable européen en Équateur, il faut un modèle avec bande 850 MHZ, déverrouillé, et une carte SIM, à acheter sur place, pour 5 US$. Pour passer des communications, il suffit de se procurer des cartes Movistar, Porta ou Allegro, à 3, 6, 10, 20 ou 30 US$.

Internet

Vous n'aurez aucun problème à trouver des endroits où surfer : même les petites bourgades possèdent au moins un cybercafé. Dans certaines villes, il y en a à presque tous les coins de rue. La connexion est souvent assez lente mais les tarifs sont bas : en général 1 US$ de l'heure. Beaucoup d'hôtels et hostales ont également une borne Internet, parfois gratuite pour les clients.