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 Forum Franche-ComtéHôtel restaurant le lac à malbuisson (25)Posté par laura le 14 mars 2007 à 20:55 dans Hébergement et hôtels Franche-ComtéADRESSE A ÉVITER.... Je suis allée en ce lieu, en famille (25 personnes - 8 chambres dont une suite- menus gastronomiques), et ce fut ma plus grande déception. Le manque d'amabilité et même l'impolitesse dont ont fait preuve le personnel d'accueil ont été vraiment inadmissibles. Quant à la table, elle a beaucoup perdu en qualité. Il ne reste que le décorum, en effet les lieux sont magnifiques mais tout est gâché par une attitude incorrecte, sèche que s'autorise des membres de l'établissement. Cet hôtel restaurant apparaît dans le guide des petits restos des grands chefs avec mention "l'accueil est un peu rude au téléphone mais c'est le pays qui veut ça !". Je dis NON, on est ni incorrect ni impoli par nature géographique. De bonnes adresses, avec une bonne table et des gens accueillants, il y en a à foison en Franche-Comté. Je pousse ce coup de gueule car Je viens d'entendre sur France-Inter, une rédactrice du guide du routard des Grands Petits restos des grands chefs et son commentaire sur le volonté de privilégier les lieux de bon accueil. Là, je ne comprends pas très bien ou j'espère que ce lieux n'apparaît pas dans le nouveau guide.       
Hôtel Restaurant Le Lac à Malbuisson (Doubs)Posté par GABRIELLE BRAC le 14 juillet 2007 à 12:32Je suis fortement surprise du courrier de Laura. Je rentre de 8 jours de vacances passés à l'hôtel LE LAC à MALBUISSON avec ma petite famille et nous avons été plus que satisfaits. L'accueil, le service, les repas tout est excellent. Et l'amabilité et la serviabilité de tout le personnel a été pour beaucoup dans la réussite des notre séjour alors même que nous avions un temps très maussade et pluvieux. Nous avions une chambre avec vue sur le lac en demi-pension à 54 € par personne et par jour avec un petit déjeuner en buffet exceptionnel (à volonté) ou tout est fait maison et des diners variés et très copieux . Alors, rapport qualité/prix, moi qui ai l'habitude de voyager, j'ai rarement trouvé aussi bien... C'est un hôtel A RECOMMANDER à la famille et aux amis. Je pense que nous y retournerons l'année prochaine avec je l'espère plus de soleil. Gabrielle. . Annonces Google
Hôtel Restaurant Le Lac à Malbuisson :BIEN ou PAS BIENPosté par mab34 le 6 avril 2008 à 15:36Bonjour, je m'appretais à réserver quelques nuitées en septembre : les 2 messages si contradictoires m'intriguent, d'autres personnes peuvent-elles me donner un avis sur cet hotel (ou sur l'hôtel voisin le "beau-site", des mêmes propriétaires)? même si l'accueil n'est pas mon critère principal de choix (ce sont la propreté et le confort) il est quand très important merci pour vos futurs avis Martine
Hotel du lacPosté par Lionel le 23 juin 2008 à 14:42Il nous arrive assez régulièrement de passer une nuit dans cet hôtel dont nous apprécions le cadre, l'accueil, les plats gastronomiques et les fameuses glaces Berhtillon (les plus réputées de Paris), le tout pour un prix très correct au regard des prestations. Bref un excellent rapport qualité /prix que je recommande à tous. Lionel
EncahntéPosté par pasalo le 18 août 2008 à 22:23Bonsoir, Nous y sommes passés en famille début juillet et nous avons été enchantés du séjour dans cet hôtel. Ce décor d'autrefois est très beau (surtout la salle à manger). Les restaurants "la ferme" , "le Lac" et "le fromage" sont très bien décorés et délicieux. Le chariot de dessert est devenu très rare et j'ai retrouvé le goût de la bonne pâtisserie à Malbuisson. Peut-être une tarte au sucre et un cramique au restaurant "le fromage" auraient été la cerise sur le gâteau.... Mais cela c'est pour septembre...
excellente experiencePosté par tinmi498 le 29 mars 2011 à 17:11Je suis tout à fait d’accord avec le message de Pasalo. Je suis originaire du Doubs, et habite maintenant aux Etats-Unis. Nous rentrons d’un séjour en France, et avons visité ce charmant hôtel...comme le disent les guides, « à la mode d’autrefois » ! Le cadre est idéal pour s’évader, au vert et au calme et la cuisine est excellente dans les 3 restaurants avec un grand choix de plats régionaux, le restaurant « A La Ferme » est incontournable. Vous pouvez vous détendre dans le jardin au bord de la piscine. Ils ont des chambres avec vue sur le lac qui ont été rénovées (il y a encore quelques chambres qui ne le sont pas). La vue est très paisible. Le lac Saint-Point est le 3 ème lac naturel de France. Il y a un sentier piéton aménagé qui permet de faire le tour à pied, la vue est splendide. Ballade sur le lac en barque ou pedalo, il n’y a rien de tel pour se ressourcer. Bref, un hôtel charmant dans un cadre enchanteur! Alors, n’hésitez pas, et allez-y ! Annonces Google
séjour délicieuxPosté par natachala le 14 mars 2012 à 16:27Pour compléter les commentaires, nous pouvons apporter quelques précisions concernant cet hôtel et ses restaurants puisque nous y avons passé en famille quelques jours durant les vacances de février et c'était notre deuxième séjour à Malbuisson. L'un des points forts est la gastronomie, ils ont 3 restaurants tous très agréables, les plus beaux étant Le Lac et Le Fromage. Il faut savoir que la famille qui tient l'hôtel est composée d'une dizaine de personnes descendants des 1ers propriétaires dans les années 50 ! Les plats servis sont raffinés et copieux et ils possèdent leur propre pâtisserie, font leur pain et leurs confitures. On peut retrouver l'ambiance et la chaleur des petites tables d'hôtes tout en profitant des services d'un hôtel. Qui dit mieux! Ils ont également entièrement rénové leur hôtel, il est aujourd'hui superbe. Les prix sont abordables. Nous sommes conquis.   
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