Jeune cuisinier cherche renseignements (+ job)

Bonjour a tous,
J'aimerais partir travailler en irlande pour une durée indéterminée (1ans ou +) , afin d'apprendre l'anglais, améliorer mes compétences professionnels et visiter le pays.

J'aurais besoin de plusieurs renseignements, en espérant que quelqu'un puisse m'aider.


- Pour avoir un job , il me faut un numéro d'immatriculation sociale appelé PPS (si j'ai bien compris ). Puis-je obtenir ce numéro avans d'arriver en irlande? Ou puis-je l'obtenir?
- A part sa une carte d'identitée suffit?
- Dans quel ville me conseilleriez vous d'aller?

Si vous avez des "bons plans" concernant un job, logement ou autres... je suis preneur :D

Merci d'avance.