Se faire comprendre ? En Anglais ???

Nous partons 1 mois en sacs à dos en thailande en Avril.
Avec juste notre guide en poche . Comment se faire comprendre
en thailande , car si la langue est complexe , leur écriture l'est encore plus pour nous ? Au vietnam ( leur alphabet est pratiquement identique au notre ) , ns n'avons pas eu de soucis , car au pire des cas , nous écrivions en anglais sur un p'ti cahier , mais comment faire en thailande ???
Le but étant de ne pas se faire arnaquer par les taxis et motos man ...
Car petit budget de 700 euros à deux pr 1 mois.
Merci pr votre aide , et merci de me dire où trouver une carte bi-lingue de bangkok et de la thailande...???
isa