Immersion: choix entre Pékin, Hong Kong et Shanghai ?

Bonjour,

J'ai l'intention de partir m'immerger en Chine 4 à 6 semaines en septembre.

Je souhaiterais savoir si quelqu'un a un avis sur le choix entre Pékin, Hong Kong ou Shanghai (ou éventullement une autre ville) pour y séjourner plusieurs semaines d'affilé ?

Je vous remercie d'avance pour toute infos qui pourraient me permettre de trancher,

Teum