Hiver au canada avec bébé

Bonjour,
Mon mari, mon fils et moi allons passer 15 jours au Canada du 30 décembre au 13 janvier.
Mon fils aura alors 11 mois.
Nous aurions aimé passé le réveillon dans un endroit où nous pourrions faire un peu de motoneige et de chiens de traineau.
Auriez vous des conseils sur des destinations entre ottawa et le Québec et sur l'hiver au canada avec un petit de 11 mois (équipement, siège auto, poussette, etc ...)
Merci d'avance