Tout à fait d'accord avec toi Asphalt Cowboy.
Je suis allée 3 fois aux USA (2 fois dans l'Ouest et 1 fois en Louisiane) et j'y reviendrai
J'ai toujours bien manger.
Je trouve aussi que c'est moins cher qu'en France, plus copieux cela va s'en dire et on peut commander un plat pour deux, cela ne les dérange absolument pas,
il ya plein de spécialités à découvrir.
Quant au au fameux café, il est "léger" c'est vrai mais pas mauvais du tout !
Nous avons "testé" 2 ou 3 des adresses que tu proposes : le Cameron trading post et le Westside Lilo's Cafe : excellents