paris-beyrouth via croatie montenegro albanie

nous partons cet été ( fin juin) pour la 3ème fois par la route jusqu'au Liban et nous aimerions passer par la côte dalmate puis le montenegro, l'albanie, macedoine, grèce; turquie, syrie, liban. nous voyageons dans une vieille bx avec nos 2 enfants de 9 et 11 ans et préférons généralement les plans chez l'habitant ainsi que les petites guest-houses paumées, loin des boîtes et du bruit des villes & stations balnéaires fréquentées (nous avons aussi 1 tente) . si qq a déjà taillé la route sur le trajet entre dubrovnik, podgorica, shkoder, tirana, ohrid, bitola ça nous interresse merci pour toute info