Re : Sortir à Hong Kong

Fred , bonjour,
1)Pas chers , coté KOWLOON. 30 à 50 HK$, soit 3 à 7 euros.
Désolé je ne sais pas te donner le nom , chinois!
Marché TEMPLE STEET,(night market) station de métro JORDAN, au bord ou dans la rue, l'un est un genre de hangard ou la cuisine se fait dans le fond, sans séparation, 3 télés à fond, idem pour la clim et les ventilos, rouleaux de papier hygiéniques sur la table pour serviettes ou mouchoir son y mange Chinois , très bien , délicats s'abstenir, mais je n'ai jamais été malade! (pas mal d'expat y mangent, le WE, très connu).
Au fait,en Chine,il faut rincer les bagettes le gobelet et le verre avec le 1ier thé qu'on t'amene à table.
A Shan Shui Po ( marché de l'électroniqueet photo..) remonter le petit marché de rue, à droite, restaurant chinois, R de C+ 1 étage , spécialité Raviolis chinois ( zim sam) en phonétique, on fait son choix sur le chariot, il y en a une 20aine de sorte. Personne n' y parle anglais.
Coté HK, causeway bay, il y a 3 (cantines) chinoises et en face un restau. dans la rue JARDINE'S BAZAAR, a coté de l'hotel REGAL HK, les 3,pour l'ambiance très chinoise... pas cher., le restau. est très bien pour 50HK$.
2) plus cher niveau europ.200 à 300 hk$
Sur l'ile de HK,dans le Quartier de Mid Level, au bôut des escalators:
Restaurant Argentin à droite, à 40m de la sortie de l'escalator, on y mange des viandes de la pampas .Classe!.
A gauche LA CASBAS restaurant algérien, couscous, tagine , on y fume au narguilet,on y bois du Ricard, et le patron parle Français. Classe.!
Dans ce quartier, il y a beaucoup d'étranger, surtout le samedi soir, et une multitude de restaurants de tous les pays.
3) A "STANLEY "face à la mer, sur la petite promenade, restaurant Vietnamien au premier étage, ( le SAIGON) je crois, mais il y en a qu'1,classe! avec une super vue( un coin de méditérannée).Y aller en cours de journée.
4) A WANSHAI soir et nuit. quartier chaud! il ya plein de restau. indonésien, thai, ... , et de boites de nuit le Neptune, le Fenwick, pour dancer,éviter les boites à strip!

Tu trouveras, il faut en faire la découverte, soit même!
Michel

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