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SOS glutamate

Posté par LDec le mercredi 1 mars 2006 à 09:57 dans Restos et gastronomie

Bonjour à tous,
Mon amie et moi avons prévu un voyage d'une quinzaine de jours en Chine du Sud au mois de mai, avec Hong Kong comme point de départ (Macao, Canton et Yangshuo)...
Mais elle est allergique au glutamate. Savez-vous comment on peut y échapper ? Viandes grillées et fruits en prévision ?
Merci de vos réponses
Luc

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 SOS glutamateLDec01/03/2006
   Re : SOS glutamatefabien03/03/2006
     glutamate GMS par écrit si allergiqueskewin12/09/2009
       le petit mot est écrit, s'il y en a que ça intéresseiso9000.canalblog12/09/2009
         mot en Chinoiskewin12/09/2009
         monoglutamate de sodiumyunnan_fan07/10/2009
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