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 Forum Hong KongSOS glutamatePosté par LDec le 28 février 2006 à 16:57 dans Santé et sécurité Hong KongBonjour à tous, Mon amie et moi avons prévu un voyage d'une quinzaine de jours en Chine du Sud au mois de mai, avec Hong Kong comme point de départ... Mais elle est allergique au glutamate. Savez-vous comment on peut y échapper ? Viandes grillées et fruits en prévision ? Merci de vos réponses Luc       
Re : SOS glutamatePosté par Yagao le 1 mars 2006 à 04:50demander pendant la commande de ne pas mettre du MSG mono sodium glutamate. parfois ils acceptent te le faire ecrire en chinois ce sera mieux. fait attention il force vraiment sur le MSG laors de l apreparation des plats a tel point qu'il l'attenue en ajoutant une cuillere a soupe de sucre en poudre   
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