salut amanda,
pour ce qui est de la praquite du kite à saint martin il y a 2 super sspots : le Galion et Orient baie. La seule ecole de kite est le club Nathalie Simon à Orient baie ( wind-advantures.com)
Pour le wake ne pratiquant pas je suis moins sur de moi mais il y a plein de spot du moment que le plan d'eau est glassy....
++ à Saint Martin