prix moyen hebergement chez habitant?

Bonjour,
Quelqu'un sait-il combien il faut compter en moyenne pour une nuit chez l'habitant ou une demi-pension? Les prix indiqués sur le Routard 2004 sont ils à peu près toujours valables? (environ 15 euros la demi-pension...).
Y a t il des choses particulières à savoir ou à éviter dans ce domaine? (nous pratiquons plutot le camping habituellement, et en Roumanie, ça semble un peu compromis...)
Merci pour toutes les réponses éclairées...
JC