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café sri lankais

Posté par bloodymary le dimanche 3 juillet 2005 à 11:25 dans Restos et gastronomie

Nous avons acheté du café du Sri lanka (parfumé à la cardamome, gingembre et coriandre) dans une boutique indienne et qui a un aspect poudre très fine. Nous aimerions avoir des conseils pour sa préparation. Nous avons peur qu'à la cafetière son arôme soit dénaturé.

Merci d'avance

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 café sri lankaisbloodymary03/07/2005
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