Trek au Zanskar

Bonjour,

Nous partons à 2 pour faire la grande traversée du Zanskar au mois d'aout. Nous avons prévu un guide et la logistique qui va avec pour le portage et la cuisine.
Nous nous posons la question du ravitaillement existant sur place et sur ce qu'il est conseiller d'emmener en dehors des sempiternelles barres de céréales.
Que mange t(on avec les équipes locales? Que trouve-t-on sur place?
Merci de vos conseils.
Bruno