Forum Martinique

Resto de cuisine locale en Martinique

Dernière activité il y a 3 années

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Madikéra
Le 13 juillet 2012
Bonjour,



Je citerai comme plat typiquement martiniquais le "paté en pot"

http://antanlontan.chez-alice.fr/patenpot.htm



Je le mets en correspondance avec le "bébélé" marie-galantais, m^me si les deux plats sont différents.

http://antanlontan.chez-alice.fr/bebele.htm



Perso, je ne suis fan ni de l'un, ni de l'autre !

Parmi les plats que je préfère il y a le dombrés crevettes et le migan de fruit à pain.



Pendant longtemps il n'y avait pas de bokit en Martinique et on en trouvait qu'en Guadeloupe.



Madikéra