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Aveyron : buron ouvert en avril ?

Posté par cycy031 le 23 mars 2012 à 11:06 dans Restos et gastronomie Midi-Pyrénées
Voir aussi : Aveyron

Bonjour,
je pars dans l'Aveyron en avril et j'aimerai manger dans un buron.
Connaissez vous des burons ouverts en avril ?
Sinon, pouvez-vous me conseiller un bon restaurant près d'Aubrac ou Laguiole pour manger un bon aligot-saucisse ?
merci d'avance pour vos réponses !

Manger un aligot sur l'Aubrac

Posté par Marion Aveyron le 12 avril 2012 à 15:37
L'aligot étant la spécialité sur l'Aubrac, on en trouve dans tous les restaurants de Laguiole et des alentours, accompagné de saucisse ou de viande Aubrac.
Par contre, au risque de vous décevoir un peu, les burons restaurants ne sont pas encore ouverts (ils ouvrent au mois de mai).

Pour plus d’informations sur Laguiole et les alentours : www.laguiole-aubrac.com

Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et vous souhaitons un bon séjour en Aveyron !

Marion de l’Aveyron
www.tourisme-aveyron.com
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