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 Forum Inde"Dangereux" de déguster le thé/le chai en Inde?Posté par Vik le 29 janvier 2012 à 19:10 dans Santé et sécurité IndeVoir aussi : Rajasthan Bonjour, Ça y est - notre voyage au Rajasthan s'approche et nous hâtons de passer 14 jours pour la première fois en Inde. Nous avons organisé toute notre voyage nous-même avec l'aide des messages sur ce forum, mais il nous reste toujours une question à laquelle nous n'avons pas trouvé de réponse. Nous allons résider dans des hôtels 2-3 étoiles (rien de fancy) et nous allons effectuer les voyages soit avec chauffeur, soit en train (Delhi-Jaisalmer). Peut-on faire confiance à la nourriture qu'on achète dans le train et peut-on se permettre de déguster le thé/le chai sans tomber malade - dans le train et dans les hotels? Nous adorons voyager et surtout gouter à la cuisine locale et nous avons l'habitude de manger épicée. Merci pour vos reponses, Jeanette       
pas de soucisPosté par anneB44 le 29 janvier 2012 à 21:05Il serait dommage de se priver de la plupart des choses de peur de tomber malade même si on ne peut jamais être sur de rien... Nous en avons bu sans soucis lors de notre voyage. Il n'y a pas plus de risques qu'un lassi en tout cas! Mon ami en prenait dans les gares, moi seulement dans les hôtels. Pareil pour la nourriture dans le train que nous avons apprécié, nous n'avons également pas hésité a mangé dans les "restos" locaux, petits vendeurs (quand il y avait du monde). Un lassi a fait bien plus de déga chez mon ami, pourtant pris dans un restaurant/hotel pour touriste très fréquenté...Et c'est également dans ce genre de "bon" restaurant que j'ai dégusté mon premier insecte surprise dans un plat de pâtes...comme quoi... Bon voyage! Annonces Google
chai ou pas chaiPosté par jc60 le 29 janvier 2012 à 23:45Ne te prives surtout pas de celui que tu pourras boire dans la rue. Il bout en permanence et te sera servi dans une petite tasse en terre cuite instantanément stérilisée.
Tchaï-tchaï-tchaï...Posté par shiva108 le 30 janvier 2012 à 11:10Hélas, les petites tasses en terre cuite sont en voie de disparition. Mais aucun problème à boire du tchaï ou manger dans les trains ou dans la rue. Juste faire gaffe, si on vous offre quelque chose à boire ou manger dans le train. Il peut arriver qu'il y a des somnifères dedans. Mais c'est très rare. Fais en sorte que l'un-e d'entre vous n'en consomme pas. Je confirme que c'est dans les restos touristiques qu'on a le plus de risques de tomber malade. Mieux vaut aller manger / boire dans les petits dhabas (restos) où vont manger les locaux, même s'ils ont pas un aspect reluisant. ça veut rien dire.
Tester les bonnes chosesPosté par onlyflo le 30 janvier 2012 à 12:20Bonjour , je confirme les dire des autres routards . Tester les bonnes choses de la rue , samosas, chai , chapati ..... Souvent on s'arrêtait le matin ds des bouis bouis( pas 1 seul touriste ! ) pour prendre notre déjeuner et c'était un vrai régal . ( ne regardez pas les cuisines ) Jamais malade mais il est vrai qu'un estomac n'est pas l'autre . ( gardez sous la main , immodium etc ... ) Ne vous privez pas et profitez en . Bon voyage FLORA
le PB ne vient pas de l'estomacPosté par penloch le 30 janvier 2012 à 16:58mais de germes contaminant soit une boisson non bouillie ou un aliment, par manque d' hygiene dans 90% des cas . J'ai été malade sur place pendant 3 jours à Mt Abu, et pourtant c'est une destination très fréquentée par les touristes indiens en particulier le jeunes couples en voyages de noces . Ceci étant, il ne faut pas en faire une phobie mais avoir avec soi les médocs qui vont bien, dont un antibio à large spectre . Dans les cas les + sérieux ( hors hépatite et salmonellose ) il faut se faire mettre sous perf pour éviter la déshydratation, c'est ce qui est le + à craindre . Eviter les glaces artisanales et les crudités surtout si le resto est près d'un fleuve ou d' un Ghat . La parano n'évitera pas le risque, simples précautions et facteur chance feront le reste . Annonces Google
ImmodiumPosté par shiva108 le 30 janvier 2012 à 20:27En cas de diarrhées, il existe des sachets d'électrolytes en Inde, qu'on peut acheter un peu partout. Ne pas hésiter à en prendre contre la déshydratation, c'est le principal risque. Essayer de traiter avec de l'Immodium. Si ça passe pas avec l'Immodium, mieux vaut consulter un médecin, de même s’il y a du sang dans les selles. L'antibio large spectre est un bon moyen si l'Immodium est inefficace, juste faire gaffe 1° d'en prendre un qui supporte la chaleur, car généralement on ne doit pas les stoker à plus 20-25 °C, 2° aux résistances en cas de traitement trop court.
Merci à tous!Posté par Vik le 31 janvier 2012 à 21:09Bonsoir à tous, Milles mercis pour vos conseils et vos retours - j'ai hâte d’être sur place et déguster les plats des boui-bouis locaux (en ayant les bons medocs dans la valise)! Cordialement, Jeanette   
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