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 Forum BaliQui a gouter au jamu à Bali ?Posté par carabela le 19 janvier 2012 à 21:56 dans Restos et gastronomie Balibonjour, je pars prochainement a bali pour la premiere fois. J'ai vu sur le net que 80% des balinais buvaient une mysterieuse potion magique : le jamu! il parait qu'il s'en vends partout! Qui en a deja gouter? peut-on en boire sans craindre de tomber malade pour nos boyaux delicats europeens? que faut -il savoir sur cette boissons? merci d'avance!       
Attention jamuPosté par le-rubio le 24 janvier 2012 à 04:16LES Jamus a Bali sont fait a base de plantes, de racines et sont "médicinal"...depuis que je vis a Bali .JAMAIS je n´ai bu un jamu, ils sont fait avec de l´eau et si vous ne savez pas la provenance de l´eau "Attention stomach"...up to you , mais c´est risqué... Annonces Google
vraiment dommagePosté par carabela le 26 janvier 2012 à 14:27ok, tte facon je ne me vois pa sen acheter dans la rue dans des bouteilles en plastique de recup... On verra bien sur place suivant l'intuition du moment! ou si vous avez d'autre temoignage ou adresse!!
boire du jamuPosté par blansec le 27 janvier 2012 à 12:39bonjour, j'étais à Bali l'année dernière avec un copain qui vit là bas avec une balinaise, et on a gouté le jamu et d'ailleurs plein d'autres trucs bizares qu'on aurait pas tenté tout seuls ! c'était au marché de nuit de Sanur, aucun problème de mauvaise digestion du produit, c'est juste ...pas très appétissant, des plantes avec un oeuf battu, de la poudre, à boire avec une petite gélule à base d'hippocampe et de ginseng et une petite boisson au gingembre chaude à boire après pour rincer ! j'avais mal au dos, mon mari au genou, je ne sais pas si l'effet a vraiment été miraculeux mais en tout cas, c'était sympa. on en a ramené plein de sachets, il y en a dans les petits supermarchés, ça nous fait une petite piqure rappel en attendant d'y retourner. ma copine à bas commercialise une marque qu'elle fait venir de Java vu que c'est une tradition javanaise.   
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