vie quotidienne, habitudes australiennes

Bonjour,
Je voudrais connaître les habitudes des australiens puisque je vais vivre dans une famille australienne pendant plusieurs semaine.
J'ai entendu dire qu'ils dinaient très tôt. Est ce vrai et dans quel mesure: 17h, 18h..? J'aimerais savoir, moi qui comptais flaner après les cours pour visiter Sydney, avant le repas, s'il faut rentrer de bon heure, ça va être short!

Sinon, dans le même style, j'aimerais savoir quel genre de petit déjeuner ils prenent. Dite moi Continental, je vous en supplie!!! J'ai horreur de manger des saucisses ou des oeufs de bon matin, mais par contre je ne peux pas me passer du ptit dej!!!

Si vous avez d'autres anecdotes sur la vie de tout les jours, habitudes, coutumes...MERCI