Posté par
LECOLIBRI
le 13 janvier 2012 à 10:45 dans Restos et gastronomie Guadeloupe Voir aussi : Grande-Terre Bonjour aux amateurs de peche a pied Je vois pas mal de beaux bigorneaux de couleurs " noir bariole " vers st francois. Je n ose pas les manger. .... cuits bien entendu Puis je m y risquer ?
Coquillages
Posté par
franc-comtois
le 13 janvier 2012 à 12:28
bonjour,
J'habite ici et je vais souvent en récolter, il sont très bon, sur certaines parois, ils peuvent atteindre 3 ou 4 cm de diamètre. Il existe pas mal d'autres variétés de coquillages, plus gros mais dont la récolte est plus sportive, burgos et d'autres dont je ne connait pas le nom mais que je consomme, ils en est dont le goût rappelle celui des bulots.
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bigorneaux comestjbles
Posté par
LECOLIBRI
le 13 janvier 2012 à 20:05
Merci beaucoup pour l info. Il n y plus qu a.......
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