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Forum TurquieRestos sympas à UrgüpPosté par philmail le 9 octobre 2011 à 16:50 dans Restos et gastronomie TurquieVoir aussi : Urgüp De retour de 15 jours en Cappadoce, nous sommes en mesure de vous conseiller quelques restos sympas. A l'unanimité (nous étions +/- 8) le Ocak Basi est le resto où l’on mange très bien à Urgüp pour un prix raisonnable. Celui-ci existe depuis de très nombreuses années. Il est fréquenté par des locaux en bonne partie. Le cuisinier en charge du coin rôtisserie fait très bien son boulot. La cuisine (pour les mezze par exemple) est tenue par la vieille mère. La carte est très satisfaisante. Les plats sont copieux. Il n'y a qu'un seul desserte que je vous déconseille sous peine d'explosion (Künefe) ;-) Prix de 60 à 100 lira pour 2 personnes (soit, de 30 à 50 francs suisses). Ce restaurant se situe à la gare des autocars (enseigne visible en hauteur). Le serveur très gentil parle anglais et un peu de Le Sofra, plus modeste propose une carte habituelle et entre autre du foie (de ?) très bien préparé. Prix très doux (deux fois moins cher que le précédant). Au Cappadocia, vous pourrez choisir vos plats en vitrine ou dans les casseroles... Évitez la Padella (voir mon post précédant).
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