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Le pourboire aux USA

Posté par BOEING74F le 8 octobre 2011 à 16:45 dans Hébergement et hôtels Etats-Unis
Si êtes servis à table l'addition sera augmentée d'emblée de 14% ( GRATUITY )
voire 18% si vous êtes en groupe de plus de 6 ou 8 personnes selon les restaurants. Ce pourboire n'est pas obligatoire mais tout de même un peu forcé.
Il y a quelques exceptions ( comme DENNYS maiis il y en a surement d'autres ) ou le pourboire est laissé à l'appréciation du client. Attention aussi si vous payez par CB une case TIP vient juste en dessous du prix de ce que vous avez consommé et une case TOTAL reprend le tout. Que vous laissiez ou non un pourboire par ce biais, il faut valoriser la case TOTAL afin d'éviter qu'une personne malveillante le fasse à votre place et à son appréciation.
Jean-Claude
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service - tip

Posté par Penna girl le 8 octobre 2011 à 18:51
"Si êtes servis à table l'addition sera augmentée d'emblée de 14% ( GRATUITY )"


NON, ce n'est pas d'emblée.
Mais il arrive que dans les endroits touristiques, quand ils remarquent que vous êtes étranger, les restaurants le fassent.
Il faut juste que vous regardiez l'addition pour savoir s'il est inclus ou si vous devez le laisser après.
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le pourboire

Posté par BOEING74F le 8 octobre 2011 à 18:59
...alors nous n'avons pas eu de chance car je reviens de 17 jours dans l'ouest et excepté les Fast food et Dennys, nous y avons eu droit à tous les coups et comme nous étions 12, c'était 18%....
Jean-Claude
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tip pour groupes

Posté par Mayannick le 8 octobre 2011 à 19:07
Effectivement, pour les groupes c'est précisé sur les menus, partout les tips sont ajoutés
Pour les tables de moins de 6, le tip est à l'appréciation des clients qui laissent entre 15 et 20% selon leur satisfaction
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En effet

Posté par Kenzo le 8 octobre 2011 à 21:31
Il n'y a que pour les groupes qu'une gratuity est imposée. Pour le reste c'est toujours à toi de voir.
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pourboires

Posté par tonton cristobal le 8 octobre 2011 à 23:26
Habituellement le pourboire obligatoire pourrait etre de 12%, certains le pousse à 18 %; j'ai mon barème personnel et quand je fais les restau dans mon patelin, Dennys, Hip Hop etc, je laisse tout simplement un seul dollar sur la table et c'est comme cela depuis 1980 et personne n'est venu me faire la moindre réflexion; je ne connais pas l'indexation au fil des ans, quand je suis arrivé aux US, c'était un dollar et c'est toujours un dollar et je paie ma note en sortant.
Petite précision, je vais souvent dans un Denny's ou j'y est mes habitudes et depuis 20années j'ai la mème serveuse et elle est toujours aimable et contente de mon dollar.
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radin l'ami ?

Posté par Kenzo le 9 octobre 2011 à 01:19
c'est pas pour ça que c'est bien. Je connais plusieurs employés dans la restauration qui aurait moins le sourire avec un client comme toi. Un dollar ? en meme temps, si tu manges pour 5 - 6 dollard, d'accord, pour le reste...

l'usage, c'est au moins 15, je laisse parfois jusqu'à 20 %.
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pourboire

Posté par valan le 9 octobre 2011 à 05:28
nous on essaie d'arrondir le prix généralement .Nous sommes 4 et si le repas fait 46 $ on arrondira à 50$.mais cela dépend aussi de ou du serveur.
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sans vouloir donner de leçon

Posté par Kenzo le 9 octobre 2011 à 08:51
Entre celui qui ne donne qu'un dollar et ceux qui "arrondissent" je vais juste rappeler quelque chose. La plupart des serveurs ont un fixe tres faible et augmentent tres largement leur salaire grace aux tips. Ce n'est pas un cadeau ou une largesse que vous leu faites mais c est leur travail. Ils n'ont bien souvent meme pas de contrat de travail, de vacances et quasi jamais d assurance santé.

Donner en fonction du serveur est aussi un peu idiot car c est quasiment un pot commun qui est fait. Les sommes sont partagées avec les gars en cuisines, ceux qui font la plonge etc etc.

Arrondir de 4 dollars, c'est a dire au final 8% est de la radineriee pure et simple. Sortez de l Europe un peu. Ici , c 'est pas comme ça. Je laisse toujours entre 18e et 20%. La seule fois ou je n'ai rien laissé, c'était après avoir attendu 35 minutes une pizza chez Pizza Hut. Et pour cause : ils me l'ont offerte pour s'excuser de l'attente!
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usages américain sur les tips

Posté par Mayannick le 9 octobre 2011 à 09:13
valan a écritnous on essaie d'arrondir le prix généralement .Nous sommes 4 et si le repas fait 46 $ on arrondira à 50$.mais cela dépend aussi de ou du serveur.


Et oui, la France a des usages, les américains en ont d'autresLe "salaire" de base (les guillemets sont là pour dire que ce n'est pas vraiment un salaire au sens où nous l'entendons) est dérisoire, le serveur se fait son revenu mensuel avec les tips. Mais pire que çà, il est imposé sur une base égale à son "salaire" + tips moyen estiméSi tu ne donnes rien, non seulement tu ne le rémunères pas pour le service qu'il t' a rendu, mais en plus, il paiera des impots sur ce que tu ne lui auras pas versé!!!!!C'est le même pb pour les guides et chauffeurs des voyages organisésOn comprend ainsi mieux pourquoi les français ne sont pas très aimés par ces professions car ils s'en tiennent à leur usage qui n'a pas cours la bas
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12% - Radins

Posté par JCR le 10 octobre 2011 à 22:23
12%?! Non, non, non RADINS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

15%-20% et Pas 12%; Pas 10%

Ce n'est pas La France!
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18%, une bonne moyenne

Posté par Superminipitch le 12 octobre 2011 à 12:52
Nous revenons d'un voyage de 3 semaine dans l'ouest américain. A chaque fois, nous avons laissé 18%, sauf une fois, où le service était vraiment moyen niveau amabilité, où nous n'avons laissé que 15%. Effectivement, quand l'on sait que les serveurs ont un salaire de base dérisoire, c'est indécent de ne rien laisser...En France aussi, le service est payant, il est juste inclus dans la note, du coup ça passe mieux...
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les managers de restau

Posté par gmanNY le 25 février 2012 à 05:13
a ceux qui disent que les salaires sont tres bas, et que du fait de ca il faut donner des types assez importants sinon c'est goujat: que pensez vous du coup du management de ces restos, qui donc doit s'en mettre plein la poche (le prix moyen des restos notamment dans certaines grandes villes n'etant pas specialement connu pour etre sous la moyenne occidentale). Sont ils plus goujats que les touristes qui ne laissent pas un pourboire de 20%? (volontairement ou non)
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