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 Forum CroatieLa Croatie ... Pas pour moi ... La Bosnie, pourquoi pas !Posté par nohahbiba le 15 juillet 2011 à 22:24 dans Autre CroatieVoir aussi : Dubrovnik et ses environs Bonjour à tous les routard(es), De retour de Croatie, je souhaite profiter de cet espace de libre expression pour faire part de mes impressions sur mon séjour. Mon (long) texte ne paraitra pas toujours objectif à tous, je le conçois mais il me tarde de vous présenter mon expérience et de partager la votre. Je comprends que ce pays plaise aux uns et aux autres car il présente des atouts naturels (plages et îles en particulier), mais personnellement je dois dire que j' en ai été très déçue. On m'en avait dit du bien et j'étais impatiente d'y aller... Je ne sais pas si j'ai manqué de chance, si je suis partie à la mauvaise période (boom estival) ou si j'ai pris les choses à coeur voyageant seule mais quel soulagement d'être rentrée ! Avant de rentrer dans les détails, quelques précisions. J'ai la 30-aine, je suis Ch'ti(e), j'ai effectué quelques voyages mémorables au Maroc dont je suis originaire, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Grande Bretagne, en Espagne, en France, au Portugal, et en Belgique bien sûr puisque c'est à côté de chez moi. Pour me rendre en Croatie, j' ai réservé deux vols low-cost en janvier 2011 (Ryanair au départ de Bruxelles Charleroi et Easyjet jusqu'à Paris), je me suis un peu documentée dans les bibliothèques et sur le Net. Je me suis composée un mini-circuit Zadar/Split/Dubrovnik (avec un détour par Mostar en Bosnie) . Mon budget n'était pas extensible (la Croatie est chère), j'ai voyagé seule et je me suis déplacée essentiellement en bus. Dès mon arrivée à Zadar, mes représentations "carte postale" sur ce pays (accueil méditérranéen chaleureux, gens affables, cuisine délicieuse à base d'huile d'olive, de légumes, fruits muris au soleil, grillades de poissons abordables, héritage antique préservé) ont volé en éclat....j'ai déchanté au bout de 4 jours pour plusieurs raisons que je vais vous exposer ci-dessous : 1) Je me répète peut-être mais le séjour dans les villes croates investies par le tourisme revient très cher même quand on souhaite ne pas faire de folies. A titre d'exemple, mes 1eres courses à Zadar dans le supermarché Kozmo contenaient un paquet de mouchoirs, un pseudo gel douche, une barre chocolatée, un soda, un flacon Nivéa protection solaire 50, un paquet de nanas (eh oui, ca ne prévient pas toujours ce genre de choses), un petit peigne, un baume à lèvres sans prétention. Prix à la caisse : 44 euros (Aïe, ça fait mal ! Là on se dit qu'on aurait du finalement s'offrir le pack bronzage/ap. soleil L'Oreal vendu 24 euros dans la zone duty free de l'aéroport de Bruxelles-Charleroi). Autre exemple : les seuls restos que je me suis autorisée à Zadar puis Dubrovnik m'ont couté plus de 20 euros sans dessert ni entrée ... A Dubrovnik, dans un resto de la vieille ville nommé Perfetto, j'ai réglé malgré moi l'addition de 23 euros pour un coca, un semblant de plat de lasagnes (franchement insipide ... mon neveu de 6 ans aurait mieux cuisiné) et un accompagnement de sardine en boite, au sel ............. ou sel aux sardines, je ne sais plus, tellement que l'assiette était bourrée de chlorure de sodium et les sardines si peu naturelles 2) Venons-en justement à la cuisine... Je suis persuadée pour l'avoir testé une fois durant mon séjour que la cuisine familiale croate vaut le détour ............. mais malheureusement, d'après mon expérience, il faut casser sa tirelire ou être motorisé et donc sortir des sentiers battus pour y gouter dans la riviera dalmate. J'ai du sacrifier 25 euros pour savourer un plat de calamars grillés à la mode de Zadar (c'est à dire aux épinards et pommes de terre assaisonnées). Mais pour une routarde fauchée, mangeant halal qui plus est, ce fut un véritable défi que de se sustenter en Dalmatie.... En général, je me contentais de biscuits et une fois seulement - au marché de Split - de fruits (une belle poignée de raisins muscats et deux nectarines pour 4 euros). Je n'ai pas connu pareil souci ailleurs. En Espagne, je trouve toujours de quoi me nourrir au Corte Ingles ou ailleurs (je m'achète généralement une tortilla de patatas, une boite d'olives farcies, des anchois marinés, des fruits et légumes et je fais un banquet à un prix raisonnable). En Italie, les excellentes pizzas, gélati et arancini me permettent de déjeuner copieusement pour 3 francs 6 sous. Au Maroc, je me remplis la panse des bouillons d'escargots pour quelques centimes (miam miam). En grèce, on trouve d'abordables Souvlaki végétariens hypersavoureux (dans l'enseigne Pitapan à Athenes par ex), des mezzes en libre service dans les superettes (0.80 centimes d'euro la grosse boite de tzatziki ou de purée d'uabergine en avril 2011 à Carrefour city Athenes ... Vous imaginez !) De ce que j'ai vu, de la Croatie "touristique", c'est que malheureusement la côte regorge de fastfood tous aussi immondes les uns que les autres et de pseudo-pizzerias franchement écoeurantes. Parfois, durant mon trip, j'en avais assez de me contenter d'un yaourt à boire, d'un paquet de biscuit et d'une bouteille d'eau en guise de repas du soir. Par 2 fois, j'ai donc commandé une portion de pizza végétarienne ......... à 3 euros la part, s'il vous plait ! ...... Par 2 fois, je me suis retrouvée avec une espèce de pizza à peine cuite à la tomate, à la mozza industrielle douteuse et ........ au maïs en grains (voilà pour les légumes!!!) .... J'ai fait 4 fois l'Italie et je n'ai jamais vu pareille aberration ..... Mon intention n'est pas de dénigrer les Croates et la Croatie (j'avais une camarade de classe croate au lycée et nous avons gardé des rapports cordiaux à la fac). Mais je pense que nombre de guides ou émissions sur les voyages devraient être appréhendés avec précaution. Ainsi, ceux qui vantent l'héritage architectural romain de Split devraient peut-être préciser que le Palais de Dioclétien a été transformé en un espèce de centre commercial pour attrape-nigauds et que la malbouffe gagne du terrain en Croatie, du moins sur la riviera .... Je ne sais pas si cela est lié au fait que la Dalmatie - comme d'autres bronze-culs européens - reçoive beaucoup de visiteurs d'Europe du Nord et d'ailleurs (j'ai rencontré des Australiens, Américains) et qu'elle s'adapte à leurs "gouts" (tous les gouts sont dans la nature vous me direz) mais j'ai rarement vu autant de fast-food en une semaine (même à Paris et Londres, il n'y en a pas autant). 3) Ceci étant dit, je pense définitivement que ce qui m'a le plus rebuté fut "l'accueil " froid, voire méprisant que j'ai recu sur place, dans les 3 villes où j'ai séjourné. J'ai été autant déçu par les commercants que par une partie de la jeunesse croate venu en vacances sur la côte dalmate pour faire la fête............. uniquement entre gens du pays. Je ne pensais pas que la différence linguistique (et culturelle) serait une barrière infranchissable mais elle s'est avérée plus tenace que prévue ..... Peut-être encore une fois, ai-je été plus sensible à cet aspect de mon séjour, voyageant seule. Cela dit, certains "traitements particuliers" m'ont franchement énervé. Concrètement, pour vous donner une idée, voici quelques anecdotes : a) j'ai du payer 13 kunas (1 Eur = 6,5 Kunas environ) un billet de bus aller simple qui n'en valait que 8 à Zadar (malgré mes protestations, le chauffeur n'a rien voulu me rendre... ) b) je ne pense pas que cela soit particulier à la Croatie (expérience similaire en Hongrie) mais les commerçants ne me rendaient, sauf exception, jamais la monnaie (ex : prix d'un article à la caisse = 11 kunas.... dans vos poches = un billet de 1O kunas et une pièce de 5 ..... Vous donnez 15 kunas et ne récupérez rien) c) Arrivée affamée à Dubrovnik, après 4h de bus depuis Mostar, je me suis rendue dans la boulangerie-patisserie Niko. On m'a reçue là-bas comme une malpropre (la vendeuse, pressée, m 'a demandé sèchement 3 secondes après que je sois entrée dans sa boutique, soit dit en passant, vide comme le désert des Mojaves : "What do you want??? ......I said what do you want????" ... Je lui ai répondu " Excuse me ! Are you going to close?" ... Evidemment, j'ai tourné les talons) d) Autre chose qui m'a déplue ... Peu de commerçants me décrochaient un sourire, ou un "dobar dan" quand je faisais l'effort de baragouiner un mot en croate. Bien qu'anglophones (uniquement avec les Anglais, allez savoir pourquoi), certaines vendeuses ne faisaient aucun efforts pour m'aider .... Je vous ai mentionné mes courses à Zadar... J'ai voulu acheter du gel douche, rappelez-vous... la caissière, opérée visiblement du sourire, m'afinalement vendu .......... une lotion à l'huile de la marque Johnson's pour les fesses des bébés !! .... le package était rédigé en croate et en hébreu.... je ne maîtrise ni l'un ni l'autre....... je vous laisse imaginer ma réaction en voulant prendre une douche rafraichissante le soir (le matin il faisait 30C° déjà.....) 4) J'aurais bien d'autres anecdotes à raconter mais sincèrement, je n'ai maintenant qu'une seule envie : rayer ce séjour de ma mémoire - à moins que vous ne m'en dissuadiez en me réconfortant par vos expériences positives.... Je projette d'autres voyages vers des lieux magiques comme l'Andalousie, la Sicile, la Sardaigne (les plages de Cagliari n'ont rien à envier à celles de Dubrovnik) ou la Turquie que m'ont vivement recommandé de sympathiques Bosniaques à Mostar. Je terminerai justement par un mot sur ce pays pour lequel j'ai eu littéralement un coup de foudre. Je ne suis restée qu'une nuit à Mostar (dans une belle maison d'hôte appelée Villa Mostar). Mais le cadre splendide, digne d'un conte de fée, la chaleur humaine des Bosniaques, leurs mets divins (j'ai mangé et bu comme 5 au resto Sadrvan pour 10 euros !) et le coût encore abordable de la vie là-bas m'ont tout simplement conquis. Bien que les stigmates de la guerre soit présents (beaucoup de bâtiments endommagés), j' y retournerai avec plaisir, probablement pour un trip nature et culture passant par Sarajevo et Trebinje. Azer, l'adorable propriétaire de la maison d'hôte où j'ai dormi et pris mon petit déj (je le précise car ce fut la seule fois où j'ai déjeuné dans une infrastructure hôtelière durant mon voyage) m'a déjà soumis plein d'idées exaltantes (rafting, pêche, safari nature, escalade) . Je vous en ferai part le cas échéant si j'y retourne. Amicalement. Nohahbiba     
croatie bosniePosté par breizh da viken le 15 juillet 2011 à 23:17Bonjour De la Croatie je ne connais que Dubrovnik qui m'a laissé un bon souvenir pour sa beauté mais un souvenir difficile pour mon portrfeuiile... Vos propos ne font que confirmer ce que de nombreux voyageurs m'ont dit c'est pourquoi cette année je suis allé e' Bosnie où tout fut parfait y vompris l'a cueil Je vous invite à lire mon récit sur le forum serbie bosnie intitulé retour de trois semaines en bosnie Bons fiturs voyages la bas Annonces Google
C'est une bonne idée en effet !Posté par nohahbiba le 16 juillet 2011 à 12:30Merci breizh da viken ! J'ai hâte de lire votre récit. Je ne connais pas beaucoup la Bosnie et pas du tout la Serbie. Ce pays m'intrigue et si vous avez des suggestions, je suis preneuse. Cordialement,Nohabiba
bonjour nohabibaPosté par breizh da viken le 16 juillet 2011 à 13:12J'espère que vous avez lu mon récit de voyage sur le forum j'ai lu plusieurs fois le votre et je l'aime beaucoup car il sent le "vecu" cela signifie que vous etes sincère donc objective... A chacun son voyage! Comme je vous l'ai dit je ne connais que Dubrovnik mais j'ai rencontré tant de voyageurs déçus d'etre transformé en portefeuille sur pattes que j'en arrive à etre devenu méfiantt envers les croates En Bosnie et herzégovine vous n'aurez pas ces problèmes De plus l'hospitalité a du vous manquée vu que vous venez de deux pays et régions où celle ci est reine... Si vous voulez plus de conseils sur la Bosnie le plus simple est que vous interveniez dans mon post placé dans le forum Serbie bosnie ceci pour deux raisons: cela évitera au modérateur de considérér notre conversation comme hors sujet dans le forum Croatie de plus cela fera remonter mon post qui sinon finira noyé dans la masse des messages demandant où faire la fête sur la côte monténégrine! De plus j'ai promis aux bosniasques de parler de leur pays alors à bientôt sur le form bosnie Serbie ? cordialement Breizh da vikenh
Merci breizh da vikenPosté par nohahbiba le 16 juillet 2011 à 18:00Effectivement, votre expérience en Bosnie semble très instructive et inoubliable (je suis transportée ailleurs en vous lisant... J'ai tout à coup des "flashs" magiques de Mostar et de la Neretva la nuit....). Je vous dis à bientôt sur le forum consacré à ce magnifique et encore méconnu pays. Nohahbiba 
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