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Forum New YorkExpresso ou jus de chaussette à New YorkPosté par Sabrina_92300 le 17 juin 2011 à 09:55 dans Restos et gastronomie New YorkBonjour, J'ai cru comprendre que le café de la taille d'un bol est monnaie courante à NY. Est-ce facile de trouver de quoi boire un expresso en cuisine de rue, dans les déli ou les marchants ambulants ? j'imagine que Starbuks et McDo doivent en proposer mais nous allons essayer d'éviter ces lieux. Merci merci ! un bon caféPosté par maryane le 17 juin 2011 à 14:59Pour avoir testé le café dans certains délis, c'était du jus de chaussettes, pour les marchands ambulants, je pense que ça doit être pareil, bon , en même temps je les ai pas tous testé... Je pense que tu devrais pouvoir boire un bon café chez Joe, il y a plusieurs adresses sur Manhattan vois ce lien: http://joetheartofcoffee.com/locations.htm Annonces Google
kf jus de chaussettePosté par babou110 le 17 juin 2011 à 15:36salut aucune hésitation pour moi ce sera jus de chaussette:-) j'ai bu du thé pendant tout mon séjour ! mais on s'en fout :-) vive NY!!!!!!!! Café !!!!Posté par nanaoe le 17 juin 2011 à 21:00Alors je pense que le bon goût du café à NY n'est pas ce que l'on trouve facilement et d'un autre côté je n'ai pas cherché non plus, pourtant j'aime le café. Je ne sais pas si faire +de 5000 km vaut le coup pour chercher à boire un bon expresso! ! il y a mieux à découvrir ! où trouver un bon caféPosté par sourisgrise le 18 juin 2011 à 08:16Vous allez découvrir que NY n'est pas insensible au bon café. Les points de vente en dehors des grandes chaines sont nombreux où il est possible de demander un expresso : entre camions de rue (orange) et petits bistros dont certains sont spécialisés en "Espresso", vous devriez trouver votre bonheur. Même au restaurant, on en trouve. dur dur le caféPosté par benodet le 18 juin 2011 à 18:50Bonjour, je confirme que le café New Yorkais est difficilement consommable pour un amateur de café ! J'ai tout essayé, de l'expresso (y compris dans les restaurants italiens où le patron jure sur sa vie qu'il est aussi bon qu'à Rome !) au café dans des bars branchés ... rien n'y fait ! Dans les endroits tradtionnels c'est effectivement un liquide transparent qui n'a vraiment pas le goût d'un café (enfin pour moi...), dans les endroits plus "mode" il est amer, avec un goût bizarre... J'ai longuement étudié cette particularité... j'ai cru un moment que l'on mettait un ersatz de chicorée dans le café, mais je pense que c'est l'eau qui a un goût (je ne peux pas boire de l'eau du robinet à NYC je la trouve immonde). Je suis une inconditionnelle de NYC et je crois que le café est l'une des rares choses qui me prend un peu la tête quand je suis là bas (parceque grande consommatrice !). Bon voyage quand même. |
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