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Petit déjeuner dans le Tras-os-Montes et le Minho

Posté par francis210 le 1 mai 2011 à 11:08 dans Restos et gastronomie Portugal
Voir aussi : Tras-Os-Montes

Bonjour,

Dans 2 semaines, c'est le départ pour 2 semaines à moto dans le Tras-os-Montes et le Minho et j'ai 2-3 petites questions existentielles :;-)
En voici une :
- de quoi est constitué le petit déjeuner dans ces régions ?
- est-ce que l'on trouve facilement des cafés (dans les petits villages) pour y prendre un "petit déj' à la française" (café, pain, beurre, viennoiseries) ?
- au fait, au sujet du beurre : doux ou demi-sel ?

Merci de vos infos !
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P'tit dèj

Posté par claratlse le 2 mai 2011 à 14:38
Bonjour,

Aucune difficulté pour prendre son petit déjeuner même dans les plus petits villages, il y a toujours un café ouvert. S'ils ne proposent pas de patisserie, il y a souvent des gateau, type croissant ou brioche vendus au bar sous emballage individuel.

Sinon, il y a pas mal de patisseries. Les goûts des patisseries sont un peu différents des notres, ils aiment bien la crème et utilisent pas mal de canelle. A gouter : le pasteis de nata (petit flan typique)

Vous trouverez toujours de quoi vous restaurer.

Quant au beurre : on trouve beaucoup plus de margarine, sinon beurre doux, mais dans les upermarchés, on retrouve à peu près de tout.

Bon séjour !
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Petit déj'

Posté par francis210 le 2 mai 2011 à 17:51
Merci pour vos infos précises !
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