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 Forum Tanzanieconsommation de viande en safari camping en TanzaniePosté par ditoune1 le 29 avril 2011 à 15:12 dans Santé et sécurité TanzanieVoir aussi : Le Nord et les grands parcs nationaux Bonjour devant effectuer un safari de 9 jours dans les parcs du nord en juillet prochain, formule camps sites avec guide + cuisinier, je m'interroge sur les risques éventuels à consommer de la viande, car les normes d'hygiène ne sont bien-sûr pas les mêmes, ainsi que les conditions de transport de celle-ci...vaut-il mieux demander un régime végétarien, ou cette précaution est-elle excessive? Merci de me faire part de vos propres expériences à ce sujet !     
Aucun problémePosté par Sifaka le 1 mai 2011 à 22:41Le principal danger sont l'eau et les mains sales !!! Buvez uniquement de l'eau en bouteille même pour le brossage des dents ! Pensez- à vous nettoyer les mains TRES régulièrement. Vous aurez probablement un peu de touristra, mmenez des anti diarrétiques et pharmacie personnelle. Quant à la viande, sans doute partez-vous avec un guide local et probalement cuisinier ? Ils connaissent notre estomac d'européen fragile, faites leur confiance, la viande est achetée au jour le jour, nous en avons consommé sans pbles, par contre, on a évité les fruits non pelées mais on a mangé des tomates et autres légumes en salade... RAS Bon séjour, vous allez vous régaler :-) 
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