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 Forum ItalieResto Enoteca Boccanegra à florencePosté par delfinger le 15 avril 2011 à 22:25 dans Restos et gastronomie ItalieVoir aussi : Quartier autour de Santa Croce Attention à l'"Enoteca Boccanegra". Les prix des plats sont assez élevés et le vin encore pis! Le serveur vous propose un steak indiqué à 4,40 euros sur la carte alors qu'il est en réalité donné au gramme! Cela vous fait un steak à 26euros par personne, sans compté l'eau, le couvert à 2euros par personne également et tous les autres accompagnements. Il n'y a en outre uniquement des touristes dans cette charmante arnaque. Client averti, passez votre route!     
merci ...Posté par mycene le 16 avril 2011 à 08:38je pars à Florence dans 3 jours, merci beaucoup d'avertir, il faut parler couramment italien et apporter une loupe pour voir mieux !?! au plaisir de lire tes autres conseils Annonces Google
prix menusPosté par catherineg le 16 avril 2011 à 21:42En effet certains plats, de viande ou poisson , peuvent avoir des prix indiqués "a l'etto" soit au 100 gC'est indiqué sur le menu, donc y faire attention, en général pour la Fiorentina et le poisson que l'on vous présente avant de le faire cuire; pas de problème si vous prenez un fritto misto, c'est le prix du plat et non au100g Ce n'est pas une arnaque mais comme certains poissons et morceaux de viande sont plus chers que d'autres le prix à payer est selon le poids de ce que l'on mange...et pas besoin de loupe c'est bien indiqué, tout comme sont indiqués les plats cuisinés à base de produits surgelés!! CG
bonsoir Catherine,Posté par miriamknapp le 16 avril 2011 à 23:06croyez-vous qu'un fraincais moyen sache ce que c'est un 'etto'? Ca demanderait un effort de vocabulaire dont beaucoup ne sont pas capables (comme ils ne sont pas capables de s'informer qu'en Italie c'est l'usage de payer pour le couvert)
prix 100gPosté par catherineg le 16 avril 2011 à 23:56De toutes manières un beefsteak à 4,50 euros ... c'était vraiment peu... mème au Mac Donald on a des prix plus élevés! et là vous auriez dù ticquer et mieux lire le menu!! et alors voyant écrit , entre parenthèse ( prezzo all'etto ou prezzo al kg ou aux 110g) on peut tjs demandé des explications A part cela en général ce sont plutot de bons restaurants ceux qui ont des prix aux 100g sur les menus et rarement des osterie/trattorie à touristes! C'est qu'ils offrent des morceaux de viande de bonne qualité (et non de simples fettine) et du poisson fraichement péché, ce que vous trouverez rarement dans les menus touristiques! Loin de là d'ètre une arnaque, mot un peu trop fréquent dans la bouche des touristes français en Italie (suis aussi française!) CG
Sans etre de l"arnaquePosté par albera le 17 avril 2011 à 06:18Ce qui se passe dans les autres pays est parfois tres different de ce que nous sommes habitués à voir. Et cela, sans etre une arnaque pure laisse parfois une impression désagréable à la personne qui est en vacances et qui ne vit pas forcement sur ses gardes en permanence. Demander des explications pour chaque plat à un serveur qui ne parle pas français... C'est un peu comme les zones à stationnement limité, le rameur dans la barque à la grotte bleue qui ne fait que l'aller et retour si on ne lui donne pas de pourboire, c'est comme le placier qui ne vous permet pas de stationner à un emplacement libre si il n'a pas eu sa piece.... C'est la que des forums comme celui ci sont particulièrement utiles. Encore faut il avoir la chance de lire les bons post au bon moment. Peut etre qu'une rubrique : " mise en garde " , plutot qu'arnaques serait a envisager... Annonces Google
pour "mise en garde"Posté par miriamknapp le 17 avril 2011 à 08:25je serais d'accord - mais appeler "arnaque" le simple fait que les choses ne fonctionnent pas comme "chez soi" et qu'on n'a pas pris la peine de s'informer....
couvert et placierPosté par giorgio le 17 avril 2011 à 10:09rappelons que le couvert permet d'avoir un couvert même si on ne commande rien et petmet ( les italiens le font couremment) de faire un repas complet ( antipasto,primo,secondo,dessert) en vous partageant un ou plusieurs chapitres ( les italiens le font couramment ) tout en ménageant votre estomac et /ou votre portefeuille les placiers , c'est surtout dans le sud il faut faire comme les napolitains : on leur dit va fa... ou on menace d'appeler la police
Se renseigner reste indispensablePosté par BambouBonzai le 17 avril 2011 à 10:42bonjour à tous, je pense moi aussi que ce qu'un certain nombre de personnes appellent arnaques (parce qu'elles les ont vécues comme telles) sont le fruit d'une méconnaissance et d'un défaut d'information. Eh oui, on vit dans un monde aux frontières quasi inexistantes (je parle pour ce qui nous concerne, dans la proche Europe, c'est loin d'être le cas partout et pour tout le monde) et on se rend dans le pays d'à côté très facilement, il y a plein de choses "communes" et accessibles même si on ne parle pas la langue mais on oublie qu'il y a des différences, des us et coutumes, et même certaines lois qui diffèrent (et c'est tant mieux, qu'on nous garde d'une telle uniformité qu'il n'y aurait plus rien de différent)... En tout cas il y a toujours dans les "guides papier" (par exemple les GDR) des rubriques assez détaillées et à mon avis INDISPENSABLES, telles que "précautions avant de partir", "à savoir", "conseils pratiques"..... etc! Cela évite de nombreux petits embêtements qui peuvent vous gâcher le plaisir de la découverte ou vous laisser un goût amer tout à fait injustifié. Cela permet accessoirement de se renseigner aussi sur les pourboires, les français sont tellement habitués au "service compris" qu'un certain nombre d'entre eux ne se renseignent pas (ou ne veulent pas se renseigner) sur les pratiques dans les pays visités, d'où la réputation tenace de radins que l'on se traîne....
arnaque à florence (bis)Posté par delfinger le 17 avril 2011 à 12:02Pour répondre à tous ceux qui se croient si malins nous avons bien été victimes d'une arnaque... Il est toujours plus facile de s'exprimer quand on ne connait pas la situation, tranquille dans son salon. Pour préciser les chosesn'étaient pas indiquées dans le menu, ni entre parenthèses ni autrement. On ne l'a appris qu'au moment de l'addition et là, c'était trop tard. Enfin, si vous n'êtes pas convaincus, allez vous même vous faire arnaquer dans cette pittoresque Enotecha Boccanegra et grand bien vous en fasse! Cordialement ...
c'est un forum, on donne son avisPosté par BambouBonzai le 17 avril 2011 à 12:59depuis son salon ou sa cuisine, c'est un forum et on donne son avis! Vous avez donné le vôtre d'une manière très tranchée, ne vous étonnez pas qu'il y ait des messages tout aussi tranchés, et puis c'est l'intérêt d'un forum qu'il y ait des avis contradictoires, non? Vous dénoncez un restaurant dont la carte et le site montrent qu'apparemment c'est plutôt un restaurant assez "gastronomique", et le prix que vous avez payé semble assez "raccord" avec cette gamme de restaurant. J'espère que c'était bon, en tout cas il y a des avis très tranchés sur ce point aussi sur les sites, soit carrément très positifs, soit carrément négatifs (plutot des étrangers d'ailleurs, ce qui pourrait accréditer le fait qu'il y ait souvent méprise sur les tarifs). J'ai regardé de près car nous retournons à Florence cet été! Cependant je persiste, les guides expliquent tous que dans un certain nombre de restaurant la viande ou le poisson sont "au poids", mais dans ce cas cela doit être indiqué sur la carte, en tout cas pour ma part cela a toujours été le cas (même si ce n'est pas toujours très visible, c'est indiqué en haut de la colonne ou avec une astérisque). bon en tout cas avoir ouvert cette discussion permettra d'avoir alerté ceux qui ne sont pas au courant! Annonces Google
prix du steackPosté par giorgio le 17 avril 2011 à 14:38je ne sais pas si c'était sur la carte ou pas ( je n'ai jamais vu de resto ne le signalant pas sur la carte , mais admettons ) , mais vous avez des adresses pour manger un steack ( je suppose d'ailleurs qu'il s'agissait d'une bistecca , cote de boeuf) de 600g à 26 euros en france dans une ville à la fois très riche et touristique ?  Photos Italie   |
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