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Pourboire en Allemagne

Posté par mmnanoumm le 10 avril 2011 à 23:02 dans Restos et gastronomie Allemagne
Bonjour j'aimerais savoir s'il est de coutume en allemagne de laisser un pourboire dans les cafés et restaurants ou le pouboire est-il compris dans l'addition ?? merci
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allemagne pourboire

Posté par biechy le 12 avril 2011 à 07:15
taxes et services compris

CAFE on arrondit à l'euro supérieur (voire un peu plus si satisfait) quand la personne vous rend la monnaie (on ne laisse pas l'argent sur la table comme en France
http://bertrand-biechy-voyage.blogspot.com/
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service non compris

Posté par fabienne65 le 15 avril 2011 à 19:50
bonjour
Cela dépend des régions, j'ai li'impression, dans le mecklembourg et la côte baltique le service n'était pas compris, et dans des petits restaus a berlin non plus, il fallait rajouter 10 à 15% suivant votre satisfaction. En revanche du côté de la vallée du rhin nous avions été dans des restaus ou le service était compris (mais dans ce cas c'était indiqué sur la note). Si pas de mention c'est qu'il n'est pas compris.
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pourboire allemagne

Posté par biechy le 16 avril 2011 à 06:52
pour trancher sur l'éventuelle impression "c'est selon" je cite la rubrique Routard visible sur ce site: "Dans les restaurants, les prix affichés incluent toujours le service et les taxes. Mais dans les villes universitaires le service est souvent effectué par des étudiants qui dépendent du pourboire pour s'assurer un revenu. Il est donc convenu d'arrondir la note plus ou moins largement. Les Allemands, qui fonctionnent à la mode anglo-saxonne en la matière, laissent au moins 10 % du total.
Dans les restos, où l'on vous sert à table, on vous demandera si vous préférez payer zusammen oder getrennt (« ensemble ou séparé »), et même si vous êtes 15, chacun pourra régler séparément sa note. Indiquez alors le montant du pourboire en payant, car on ne le laisse jamais sur la table. Précisez : stimmt so pour dire : « gardez la monnaie ». "

Donc "en marche courante" tout est inclus, par convenance on arrondit un tout petit peu ou beaucoup suivant l'établissement et la satisfaction
http://bertrand-biechy-voyage.blogspot.com/


Toutefois, sachez que dans beaucoup de bars et de cafés le service est souvent minimum et qu'il faut passer sa commande au comptoir et la porter à table tout seul.
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Le service est compris mais

Posté par Inaha le 21 avril 2011 à 22:48
Bonjour,

Le service est compris en Allemagne mais les Allemands donnent en général plus de pourboires que les Français. Quand on mange au restaurant on donne souvent environ 10 % de la somme totale comme pourboire. Ceci n'est bien sûr pas une obligation et dépend aussi du degré de satisfaction.
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