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cherche bon restaurants ou stands de rue kuching,kuala,malacca?

Posté par pikajack le 27 mars 2011 à 16:21 dans Restos et gastronomie Malaisie
donnez moi vos coup de coueur ou bons plans de gastronomie plats,boissons,stands de rue ,restaurants.
merci
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Mes coup de coeur à Malacca

Posté par JoanGoa le 14 février 2012 à 19:42
Bonjour, si vous voulez aller à malacca, j'ai quelques bon plats à vous proposer et je vous joins aussi des liens au cas où vous voulez voir à quoi ressemble les plats.
1. Satay celup
http://amazingmelaka.com/2011/07/capitol-satay-celup/
le resto "Capitol", c l'inventeur de ce plat et souvent, y a bcp de monde et d'artistes qui viennent de partout, et normalement, il faut attendre un bon moment pour le tour. Sauf si vous arrivez tôt.


2. Chicken rice balls
En fait, c'est du riz en forme de petites boules et il est accompagné du poulet. c aussi le 1er resto qui a introduit ce plat. Comme d'hab, parfois, il faut attendre le tour pour manger.
http://www.travelingape.com/travel/chung-wah-chicken-rice-ball-jonker-street-melaka-malaysia/


3.pulut cendol
c un dessert où on trouve du "Gula Melaka", "cendol". Il y a des variations de cendol. Je sais pas comment expliquer "Gula Melaka", mais il est sucré, noir et il vient de coco. "Cendol", c un truc en vert.
-cendol
http://2.bp.blogspot.com/-3gF5csO6UAc/Ti0c9wDgIzI/AAAAAAAAAzo/rRB3H71ezFQ/s1600/cendol_pulut.jpg
-gula melaka
http://www.google.fr/imgres?q=gula+melaka&um=1&hl=fr&safe=off&sa=N&biw=1600&bih=775&tbm=isch&tbnid=6NtMctwjnYjkAM:&imgrefurl=http://www.atablefortwo.com.au/2008/07/28/bubur-pulut-hitam-black-glutinous-rice-dessert/&docid=WLm26b4ocB4hZM&imgurl=http://www.atablefortwo.com.au/wp-content/uploads/2008/07/puluthitam4.jpg&w=460&h=302&ei=Gak6T_jMF4iIhQf5xbGDCg&zoom=1&iact=hc&vpx=720&vpy=156&dur=3592&hovh=182&hovw=277&tx=115&ty=106&sig=115169775618636466535&page=1&tbnh=136&tbnw=204&start=0&ndsp=28&ved=1t:429,r:3,s:0


4.gastronomie "baba nyonya"
Désolée, je sais pas comment expliquer mais je vous donne des liens
-http://www.nyonyanbaba.com.sg/menu.html
ici, y a les exemples des plats de baba nyonya
-http://www.malaysianfood.net/Nyonyafood.html
ça, c un peu la culture de ce que c la gastronomie baba nyonya


5. Fruits de mer
Normalement, quand je vais à melacca, je vais définitivement manger les crabes dans un resto. C trop bon mais je me souviens plus le nom de ce resto. Mais, en général, je pense que les resto de fruits de mer à melacca devraient être pas mal.


C tout pour l'instant, mais attention, préparez-vous parce que la cuisine malaisienne peut être épicée...;)
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kl stand de rue

Posté par manue1969 le 19 février 2012 à 14:54
petit stand de rue juste en face de l'hotel 5th element de KL, brochettes...juste génial !!
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