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Restaurants gastronomiques à la Réunion

Posté par Mocoroko le 16 mars 2011 à 15:20 dans Restos et gastronomie Réunion
Bonjour, pourriez vous, fins gourmets, me conseiller le ou les meilleurs restaurants de la partie ouest et sud svp ? Je veux faire cadeau d'un diner aux chandelles à un cousin qui vient de se marier. Ca fait quelques annees que je ne vis plus à la reunion et je sais qu'en matiere de restauration les choses evolues tres vites.
J'aimais beaucoup le Saint Gilles, qui à l'epoque etait pour moi, une des meilleurs adresse de l'ile. J'attends vos conseils, et je vous remercie d'avance pour vos reponses, de plus je dois me rendre à la reunion dans un mois alors j'aimerais bien savoir ou deguster de bons mets (pas de cuisine typiquement reunionnaise svp, je mange ça en famille ;-)
Le prix n'a pas d'importance, merci
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le Manta?

Posté par meloval le 16 mars 2011 à 15:33
L'année dernière, je suis allée au Manta sur l'Ermitage: cuisine metro/réunionnaise et ambiance feutrée.belle terasse .

et en furetant aussi coté restaurant gastronomique, j'ai vu passer le nom du Vieux Tamarin , restaurant de l'hotel Alamandra mais je ne vois pas beaucoup de retour.

cdlt,
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up pour les adresses

Posté par meloval le 17 mars 2011 à 15:05
je remonte le message.
Suis à la recherche aussi
J'ai effectivement testé le Manta : pas mal bonne cuisine et cadre sympa.

en furetant sur internet et les guides j'ai vu quelques adresses qui semblent gastro mais trés peu d'avis.
Donc si vous connaissez voici la liste:
Le beau rivage
Le saint Gilles
paul et Virginie
L' Imprévu et
L'Auberge Gourmande
soit à saint Gilles soit à Saint Gilles Les hauts..

merci
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Guide des restaus gastronomiques du sud

Posté par mamzellesarah le 21 mars 2011 à 11:27
Bonjour
Zone Ouest : le restaurant de l'hôtel fraichement étoilé pour la 4e fois le Blue Margouillat, un site internet existe, il est d'une incroyable finesse.
A la Possession, à découvrir aussi l'Antre Amis, le Boucan Canot de St Gilles, ou le cadre est superbe... il y a aussi le St Gilles pour sa thématique fruits de mer

Zone Sud :
- à voir absolument pour le régal des papilles "le fruit de ma passion" repris récemment par un jeune chef, le foie gras est parfaitement mi cuit, les assiettes superbes, les gouts justes et les produits merveilleusement orchestrés côté présentation.....
Dans le sud encore, je conseillerai l'Utopia, la Baie des Anges.
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celui du Dimitile hotel

Posté par pierre888pi le 25 mars 2011 à 08:13
je conseil pour l'avoir vécu le restaurant de l'hotel dimitile www.dimitile.eu sauf que je crois qu'il faut être résident de l'hotel pour y accéder.
en tout cas pour y avoir séjourné nous en avons gardé un bon souvenir. Déco superbe et cuisinier digne d'une table étoilé
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