Voyage en Corse et recherche d'authenticité

a fiera di l'oliu novo à Ste Lucie de Tallano

madi'a a écritBonjour à toutes et à tous,

Nous partons avec mon mari et mon fils de 11 mois en Corse fin mars. Nous avons loué une maison à Porto-Vecchio pour pouvoir visiter la corse du sud et voilà ce que nous avons prévu de faire :
- Solenzara
- Le col de Bavella
- Bonifacio
- Sartène
- Propiano
- peut-être Ajaccio
Nous avons entendu parler d'un marché à Propiano mais je n'arrive pas à trouver d'infos dessus, quel jour?, est-il ouvert toute l'année?
Nous souhaitons aussi nous balader sur la route de la forêt de Bavella mais est-ce que fin mars on ne risque pas de trouver de la neige? quel est pour vous le meilleur resto du coin (spécialités corses biensûr)?
Et puis si vous avez de bonnes adresses : restos (prix moyen, pas haut de gamme), endroit où acheter des spécalités, visites typiques, où écouter des chants corses... et bien je suis preneuse !!!
Sachez juste que nous recherchons l'authentique avant le touristique.

Merci d'avance à tous.

Madi'a

Si vous êtes toujours en Corse les 2 et 3 Avril, ne rater pas "a fiera di l'oliu nova" (foire à l'huile d'olive) à Ste Lucie de Tallano, outre la visite du vieux moulin, et tout ce qui touche à l'huile d'olive, vous pourrez voir de nombreux artisans et surtout visiter ce beau village authentique

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