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Cafés/restos Art Nouveau à Vienne

Posté par letitmustang le 23 février 2011 à 19:59 dans Restos et gastronomie Autriche
Bonsoir à tous !

Je souhaite me rendre à Vienne car j'écris en ce moment une thèse sur l'Art Nouveau dans les cafés Européens en Histoire de l Art, surtout à Vienne, Paris, Bruxelles et en Italie.
Je m'adresse aux voyageurs s'étant dejà rendus dans cette ville, connaissez vous des cafés, (de nom ou de visites) de style Art Nouveau, c'est à dire datant de la Sécession Viennoise ?
Je sais que ma requête semble vague mais j'ai effectué de nombreuses recherches sur internet sans succès et j'aimerais avoir, s'y possible, quelques noms de cafés ou restaurants avant de m'y rendre :)

Merci d'avoir lu ce message et je vous remercie d'avance pour votre aide !
Bons voyages à tous !
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cafés viennois Secession

Posté par pedibus le 24 février 2011 à 10:40
Bonjour ,
Je ne suis pas spécialiste d'Histoire de l'Art - ma réponse sera à compléter sans doute ! Pour autant que je sache :
- Le seul café à l'architecture authentiquement Secession est le Rüdigerhof ( Hamburgerst 20 , près du Naschmarkt ) , par Oskar Marmorek , élève d'Otto Wagner , 1920 . En effet , on ne saurait compter comme café la station de métro d'Otto Wagner ( transformée en buvette ) sur le Karlsplatz .
- Le Café Schwarzenberg sur Schwarzenbergplatz a été meublé par Josef Hoffmann , fondateur des Wiener Werksttätte .
- Reste Adolf Loos - mais qui ne se rattache pas directement à la Secession , n'est-ce pas ? :
- Le American Bar , Kärntner Durchgang
- et le café Museum sur Karlsplatz , qui avait été refait sur le modèle original mais vient d'être rénové : l'aménagement intérieur de Loos ( qui était assez glacial il est vrai ) a été trahi - au grand bonheur des nouveaux propriétaires , car le public afflue !
J'espère vous avoir été utile pour un .... début de recherches .
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Secession en province

Posté par pedibus le 24 février 2011 à 12:35
PS : quelques hôtels Secession en " province " à l'époque :
- Grand Hotel Wiesler , Graz
- Hotel Gelert avec les bains , Budapest
- Hotels : Europa , Meran, Central à Prague
- café de la Maison Municipale , Prague
Peut-être aussi Trieste ?
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réponse noms de cafés

Posté par letitmustang le 25 février 2011 à 14:20
Bonjour,

Tout d'abord merci beaucoup pour votre aide !
La longueur de votre texte m'a ravie et étonnée.
J'avoue ne pas etre très au courant de la diffusion de l Art Nouveau en Europe de l Est, je vous fais donc confiance sur toutes les informations que vous m'avez indiqué. Je vais aller me renseigner.
Les noms que vous m'avez cités font partis des artistes majeurs de ce courant, ca m'aide beaucoup !

Merci aussi pour les noms de cafés en province même si je vais tout d'abord me concentrer sur la capitale !

Bonne journée, cordialement
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Cafe Prueckel

Posté par miriamknapp le 28 février 2011 à 08:40
J'ai lu hier dans le feuilleton d'un journal que ce cafe etait a l'origine en partie art nouveau (en partie Makart - j'ai du mal a m'imaginer ce melange). Mais aucune idee s'il en reste quelque chose.
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Voyage à Vienne

Posté par youssouf634 le 1 mars 2011 à 11:28
Bonjour,

Je n'ai pas encore été à Vienne mais une amie m'a conseillé celui à l'adresse suivante: http://www.les-allobroges.com/

Tu y seras bien accueilli. Elle a testé et C pas mal.

Bon voyage et publies des photos.
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réponse noms de cafés

Posté par letitmustang le 1 mars 2011 à 20:19
Bonsoir,

Merci à vous deux pour votre aide, j'ai réuni beaucoup d'informations et je vais commencé à m'occuper du voyage !
Je testerais donc le Preckel et l'autre ...

A bientot !
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cafés viennois Secession

Posté par pedibus le 6 mars 2011 à 17:35
Bonsoir ,

Le Prückel , certes est ancien , mais a été réaménagé plus tard par un élève de Kolo Moser : à ce titre , c'est le plus pur exemple à Vienne du style des années ... 1950 !
C'est en bibliothèque ( voir au MAK et au Wien Museum ) que vous trouverez les compléments indispensables .
Chez Freytag et Berndt sur Kohlmarkt , on peut acheter deux ouvrages en allemand très bien faits , qui contiennent une ( maigre ) biblio sur la question :
- Wiener Jugendstil , I. Prodbrecky , Falter City walks : propositions de balades Sécession
- Kaffehaüser in Wien , C. Wurmdobler , Falter Verlag
Bon séjour ,
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