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Cours cuisine au Japon

Posté par Grappa le 22 février 2011 à 17:56 dans Activités et visites Japon
Bonjour !
Nous partons au Japon au mois d'août prochain, et comme chaque fois que nous voyageons nous aimerions bénéficier d'une initiation à la cuisine traditionnelle (environ une journée). Dans ce cas-ci nous serions particulièrement intéressés par des cours de cuisine ZEN. Quelqu'un pourrait-il nous aider à organiser cela? Merci beaucoup!
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cours de cuisine

Posté par pitchan le 22 février 2011 à 19:26
le LP donne des références pour des cours de cuisine.
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Cours cuisine

Posté par Grappa le 1 mars 2011 à 15:13
Un tout grand merci !!

Le problème c'est que je suis au Laos, donc c'est un peu dur de me procurer le livre !! ;-)
Mais je vais tenter. Est-ce qu'il donne des infos pour des cours de cuisine ZEN en particulier?
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cours de cuisine

Posté par pitchan le 1 mars 2011 à 15:18
Tiens voilà l'adresse www.kyotouzuki.com par contre j'avais pris rendez vous avec elle l'année dernière et il y a eu un problème parcequ'elle m'avait indiqué un lieu de rendez vous qui n'était pas le bon alors il faut bien te faire préciser où.
Sinon elle m'avait indiqué ce qu'elle comptait faire comme plats.
Si tu peux me dire après comment ça s'est passé je saurai si c'est bien :)
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Cours cuisine

Posté par Grappa le 3 mars 2011 à 13:36
Merci !!

Ca a l'air super, et, bien sûr, je te tiendrai au courant si on y va !
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