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Manger bio aux Etats-Unis?

Posté par Lootika le 30 janvier 2011 à 16:55 dans Restos et gastronomie Etats-Unis
Bonjour,

Je sais, le titre "manger bio aux Etats-Unis", peut faire sourire, mais je tente quand même!!! :)

Mon copain et moi prévoyons de partir 17 jours aux Etats-Unis en 2012. L'itinéraire devrait être quelques jours à New York, puis on fait la côte ouest. La petite difficulté est que suite a des soucis de santé, mon ami suis un régime sans gluten, ni lactose et surtout bio. Le sans gluten et le sans lactose, j'en fais mon affaire, mais pour le bio...

Il y a t il dans les supermarchés des produits bio ou même des magasins bio tout court? L'organic food est développé ou pas?

Merci d'avance pour vos réponses!
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Organic food

Posté par lolaurene le 30 janvier 2011 à 17:02
La nourriture bio se developpe de plus en plus aux USA, je la trouve plus implantée coté Washington/NYC que du coté Arizona/Utah.
Il y a une chaine de supermarchés qui est connue pour faire pas mal de produits bio c'est "whol foods" voici leur site :

http://www.wholefoodsmarket.com/

Tu en trouveras un peu partout par contre ce n'est pas toujours donné.
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Manger bio aux Etats-Unis?

Posté par Lootika le 30 janvier 2011 à 17:06
Merci beaucoup pour ta réponse rapide! Je vais pouvoir envisager le voyage plus sérieusement :)
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C'est trés facile

Posté par Betba le 31 janvier 2011 à 04:49
Je vis à LA et je mange quasiment 100% bio, en faisant effectivement mes courses au WholeFoods. Maintenant, il y a forcément des endroits où ça doit être plus compliqué...
A WF, tu trouveras des 100aines d'articles "gluten free" et les laits végétaux ne sont pas trés chers et trés variés.
Par contre, attention, tu peux tout trouver en bio au WF mais plein d'articles ne le sont pas, lis bien les étiquettes pour trouver "organic" dessus ^^
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je confirme

Posté par Kenzo le 4 juin 2011 à 00:38
Le bio dans les grandes villes c est tres simple et je trouve moins cher qu en France. Sur la cote ouest, tres facile d en trouver en tous cas : whole food, QFC, Traders Joe...
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