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Forum Laosallergie mortelle au arachides et noix au LaosPosté par lubelule le 30 novembre 2010 à 21:00 dans Restos et gastronomie LaosBonjour à tous voici que je pars un mois au Laos, mais j'ai des allergies très sévères aux arachides et toutes noix. jE me demandais si c'est des aliments très utilisés dans la cuisine Laosienne? Est-ce que je vais pouvoir manger transuillement ou je vais malheureusement devoir acheter des trucs au super marché? Merci de votre aide Chantal ArachidesPosté par NPP le 5 décembre 2010 à 02:34Bonjour Chantal, Oh la la quelle poisse ! L'arachide la plus utilisee est la cacahuete qui se dit "mak touadine" (mak c'est fruit). Tu peux essayer de te faire comprendre en disant "Bo saille mak touadine deu !" (mot a mot "pas mettre cacahouete merci"). Les plats ou on en trouve :les rouleaux de printemps, les sauces d accompagnement, la salade de papaye verte (et autre salade acide et epicee du genre). Normalement il n y en a jamais dans les soupes de nouilles. Tu peux aussi demandera un lao a ton arrivee de t ecrire "Bo saille mak touadine deu !" en lao
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